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2021-10-25
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.📍Try My Bread📍#饅頭去長沙灣 #饅頭食韓國菜 #饅頭食麵包小編對於韓式吐司本身就冇話好大興趣，感覺間間味道都好似差唔多，配料配搭大路就真係難食極都有限😅，而且部分款式難度唔大自己整都ok。不過某次途經呢間小店，友人對佢哋嘅toast表示濃烈興趣🥪，所以就陪佢試下。------------------------------脆炸軟殼蟹滑蛋吐司 ($50)我覺得多士三文治嚟講佢嘅賣相確係好吸眼，成隻軟殼蟹夾喺面，配上色澤亮麗嘅炒蛋，打卡一流📸。至於味道，因為係即叫即整，食材自然新鮮熱辣辣，包體厚度適中伴隨牛油鹹香，但個人認為可以再烘得脆啲；軟殼蟹金黃香脆🦀，食得出鮮味，但肉質就唔係太fit；炒蛋滑溜、蛋味濃郁，夾雜牛奶香氣，反而令小編幾surprised😍；食到底會有大量沙律菜中和mayonnaise嘅油膩感。整體調味簡單食落唔會太heavy，就係想像中嘅好食，驚喜度唔大；加上視覺效果令我高估佢餡料份量，其實所有嘢加埋都只佔多士嘅2/3左右🤧，食到後期會有啲dry。------------------------------整體評分：7.5/10小編回頭率：6.5/10
📍Try My Bread📍#饅頭去長沙灣 #饅頭食韓國菜 #饅頭食麵包
小編對於韓式吐司本身就冇話好大興趣，感覺間間味道都好似差唔多，配料配搭大路就真係難食極都有限😅，而且部分款式難度唔大自己整都ok。不過某次途經呢間小店，友人對佢哋嘅toast表示濃烈興趣🥪，所以就陪佢試下。
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脆炸軟殼蟹滑蛋吐司 ($50)
我覺得多士三文治嚟講佢嘅賣相確係好吸眼，成隻軟殼蟹夾喺面，配上色澤亮麗嘅炒蛋，打卡一流📸。
至於味道，因為係即叫即整，食材自然新鮮熱辣辣，包體厚度適中伴隨牛油鹹香，但個人認為可以再烘得脆啲；軟殼蟹金黃香脆🦀，食得出鮮味，但肉質就唔係太fit；炒蛋滑溜、蛋味濃郁，夾雜牛奶香氣，反而令小編幾surprised😍；食到底會有大量沙律菜中和mayonnaise嘅油膩感。
整體調味簡單食落唔會太heavy，就係想像中嘅好食，驚喜度唔大；加上視覺效果令我高估佢餡料份量，其實所有嘢加埋都只佔多士嘅2/3左右🤧，食到後期會有啲dry。
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整體評分：7.5/10
小編回頭率：6.5/10
脆炸軟殼蟹滑蛋吐司
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