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2021-08-22
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之前一直想試呢間餐廳,但每次門口都超級多人,今日難得好早去到又一城,佢啱啱11:30開門可以唔使等位直入。黑松露薯條薯條炸得表面金黃香脆,外脆內軟,配埋黑松露醬以及酸忌廉食,成個層次唔同咗,真係好夾,唔怪得知個個朋友都話薯條必食。法式焦糖pancake 呢道菜係佢嘅主打廚師推介,賣相有心思,表面嘅水果好新鮮,切得啱啱好入口size。不得不提嘅係佢pancake表面嘅焦糖,唔會好甜而且夠薄,食落脆脆地配埋pancake一流。原味pancake呢個厚pancake又係另一主打,同之前嘅pancake好唔同,呢個咬落去比較鬆軟有空氣感,而且蛋味濃郁,口感近似疏乎厘,配埋忌廉食都好好味。呢個pancake質感做得好好,切完都唔會散又夠軟熟。餐廳食物質素非常高,甜品尤其出色,下次有機會會再幫襯。
黑松露薯條 薯條炸得表面金黃香脆,外脆內軟,配埋黑松露醬以及酸忌廉食,成個層次唔同咗,真係好夾,唔怪得知個個朋友都話薯條必食。
法式焦糖pancake
呢道菜係佢嘅主打 廚師推介,賣相有心思,表面嘅水果好新鮮,切得啱啱好入口size。不得不提嘅係佢pancake表面嘅焦糖,唔會好甜而且夠薄,食落脆脆地配埋pancake一流。
原味pancake 呢個厚pancake又係另一主打,同之前嘅pancake好唔同,呢個咬落去比較鬆軟有空氣感,而且蛋味濃郁,口感近似疏乎厘,配埋忌廉食都好好味。呢個pancake質感做得好好,切完都唔會散又夠軟熟。
餐廳食物質素非常高,甜品尤其出色,下次有機會會再幫襯。
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