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2022-11-08
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🥺前排同事一直推介位於銅鑼灣嘅Fine Dining,餐廳佈置充滿藝術風,💡燈火通明感覺良好。首先前菜我哋叫咗麵包拼盤,呢個係同事強烈推薦話要試吓。🍞三款麵包有法包,酸種麵包及意大利Focaccia,而意大利Focaccia入面有橄欖同蕃茄,口感d似Pizza😎主菜有兩款,首先係WAGYU BEEF TARTARE即係和牛他他加泡菜蛋黃醬😍,上面的散蛋黃簡直畫龍點睛,令整個和牛他他好順滑,大推!💕另一款係GILLED WHISKEY-BRINED PORK PLUMA即係威士忌醬汁烤豬肋眼配,🐖烤豬肋好香口豬味濃郁,配蘋果酸辣醬好清新又惹味。🏆整體來說餐廳環境一流加上食物味道冇得彈,已經諗好下次來要食咩。😂
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