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2014-10-04 12266 瀏覽
來到荃灣,主要是為了看電影,電影在夜晚七點鐘開始,時間尷尬,打算五點半左右去荃新天地食泰國菜,但去到才知晚市六點開始。前算後算,時間不夠,在附近食了茶餐,看完戲才食晚飯。由荃灣嘉禾走出來,已經九點半,時間來講都夜了,惰性也開始滋生,在這裡隨意找一間食就得了,最後選擇了漁屋,因為步程近之餘,食評的正面評價也較多。小弟好少食放題,但今晚前後食了三輪,食物好多選擇,最喜歡的是火灸壽司。 首先到步的溏心蛋,叫了兩件小試,用筷子夾不到的,流心蛋黃好滑又好味。 刺身叫多叫少,都會擺得好精緻。放題紙上的差不多全部都試過,三文魚、北寄貝、帶子、鮑魚片、希靈魚、凍螺、玻璃蝦,每一款都好新鮮,魚類的刺身亦厚切 想不到自己會叫這多軍艦壽司來食,來得食放題的,同食自助餐的原理一樣,不貴不食,粥粉麵飯乃是兵家大忌,但見到餐紙上,又不叫不快,尤其是火灸壽司,芝士香味十足,食過後是有encore的沖動,但已比小姐炸我型叫那麼多壽司,唯有收手。食了一輪冷盤後,就開始試熱食。來一客地獄鐵板辣炒蜆,上碟雖然好多粒,但是味道太咸太辣了,食了不夠兩粒就要飲茶,兩個人食了不夠十粒,或者叫清酒煮蜆會好食點。另一輪試了兩款的
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來到荃灣,主要是為了看電影,電影在夜晚七點鐘開始,時間尷尬,打算五點半左右去荃新天地食泰國菜,但去到才知晚市六點開始。前算後算,時間不夠,在附近食了茶餐,看完戲才食晚飯。

由荃灣嘉禾走出來,已經九點半,時間來講都夜了,惰性也開始滋生,在這裡隨意找一間食就得了,最後選擇了漁屋,因為步程近之餘,食評的正面評價也較多。

小弟好少食放題,但今晚前後食了三輪,食物好多選擇,最喜歡的是火灸壽司
溏心蛋
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首先到步的溏心蛋,叫了兩件小試,用筷子夾不到的,流心蛋黃好滑又好味。
刺身拼盤
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刺身拼盤
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刺身叫多叫少,都會擺得好精緻。放題紙上的差不多全部都試過,三文魚、北寄貝、帶子、鮑魚片、希靈魚、凍螺、玻璃蝦,每一款都好新鮮,魚類的刺身亦厚切
軍艦
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壽司拼盤
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想不到自己會叫這多軍艦壽司來食,來得食放題的,同食自助餐的原理一樣,不貴不食,粥粉麵飯乃是兵家大忌,但見到餐紙上,又不叫不快,尤其是火灸壽司,芝士香味十足,食過後是有encore的沖動,但已比小姐炸我型叫那麼多壽司,唯有收手。
地獄辣炒蜆
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食了一輪冷盤後,就開始試熱食。來一客地獄鐵板辣炒蜆,上碟雖然好多粒,但是味道太咸太辣了,食了不夠兩粒就要飲茶,兩個人食了不夠十粒,或者叫清酒煮蜆會好食點。
椒鹽雞翼
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羊架
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另一輪試了兩款的串燒和燒羊架,燒雞翼燒得非常香,而且咸味剛剛好,雖然等得稍久,但即叫即燒,來到一定要試。
燒羊架的味道都不錯,羊肉的羶味不多,而且肉質不韌,分開來食都容易,但分別在於不是即燒,上碟的時候只是微暖,跟燒雞翼有好大對比。
牛肉鍋
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食到個肚都飽飽地,但又想試下個鍋,在三款的鍋中選擇了這個「店家推薦」的牛肉鍋,牛肉是肥牛,裡面有金菇、粉絲、還有生雞蛋,相當滋補,味道似壽喜鍋,湯底甜甜的,不過小弟對甜的火鍋沒有興趣,小姐也食到好飽,整個鍋她沒有食過。


店面雖小,但食物質素出眾,小弟尤其鐘意漁屋的壽司刺身,多款式味道又好。放題假日每位 $188,絕對試得過。
題外話/補充資料: 餐廳侍應雖然不算無禮貌,但欠缺了服務笑容,不多不小都影響了食客的心情。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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