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2018-09-14
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係世貿中心13樓，基本上都會爆滿，最好預早book~ 首先黎一個 三點前菜 $30有蜜糖燒魚仔合桃、海蜇、鰹魚蒜頭，全部都好食～五品刺身油甘魚刺身 - $188 肉質鮮美帶子刺身 - $108 十分甜美，超厚肉啊！三文魚腩刺身 - $118 肥美好肉地，滿口魚香～活赤貝 - $68 我第一次食原隻活赤具，新鮮爽口！推薦！不過要預早訂先食到架！重點推介秋刀魚兩食 - $186金箔海膽秋刀魚壽司十分矜貴～海膽鮮甜，整個配搭都好match~ 而秋刀魚刺身都唔係時時有得食！又係要預訂先得架！口感都幾得意～沾上少少檸檬香氣超好食！洋蔥墨魚咀 - $88炸咗嘅墨魚嘴，少少咸， 熱辣辣 ，避風塘風味～好好食！連啲洋蔥都可以全部食晒！我哋仲嗌咗免治雞肉棒 - $58外面燒汁雖然比較鹹，但係個雞肉棒就只係輕輕調味～好有咬口，因為裏面有好多打碎左既雞軟骨！！！炸蝦天婦羅 - $128 5隻炸蝦，另外有一個炸秋葵 ～重頭戲黎啦～而我哋嗌咗呢個極上和牛盛宴 - $2,370（1.5板）呢個和牛盛宴係要由淡味去到濃味順著次序去食嘅 首先食牛舌 尾龍扒 牛臀肉牛腿上肉牛外胸腹 牛肩 牛頸脊 小排 肉眼 燒牛舌 ，
係世貿中心13樓，基本上都會爆滿，最好預早book~
首先黎一個 三點前菜 $30
三點前菜 - $30
$30
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有蜜糖燒魚仔合桃、海蜇、鰹魚蒜頭，全部都好食～
五品刺身
油甘魚刺身 - $188 肉質鮮美帶子刺身 - $108 十分甜美，超厚肉啊！
三文魚腩刺身 - $118 肥美好肉地，滿口魚香～
活赤貝 - $68 我第一次食原隻活赤具，新鮮爽口！推薦！不過要預早訂先食到架！
重點推介秋刀魚兩食 - $186
金箔海膽秋刀魚壽司
秋刀魚（兩食）- $186
$186
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十分矜貴～海膽鮮甜，整個配搭都好match~
秋刀魚（兩食）- $186
$186
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秋刀魚兩食 - $186
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口感都幾得意～沾上少少檸檬香氣超好食！
秋刀魚兩食 - $186
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洋蔥墨魚咀 - $88
洋蔥墨魚咀 - $88
$88
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我哋仲嗌咗免治雞肉棒 - $58
免治雞肉棒 - $58
$58
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好有咬口，因為裏面有好多打碎左既雞軟骨！！！
免治雞肉棒 - $58
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炸蝦天婦羅 - $128
炸蝦天婦羅 - $128
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重頭戲黎啦～
而我哋嗌咗呢個極上和牛盛宴 - $2,370（1.5板）
極上和牛盛宴 - $2,370
$2370
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首先食牛舌
牛舌
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尾龍扒
尾龍扒
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牛臀肉
牛臀肉
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牛腿上肉
牛腿上肉
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牛外胸腹
牛外胸腹
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牛肩
牛肩
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牛頸脊
牛頸脊
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小排
小排
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肉眼
肉眼
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燒牛舌 ，原來個口感唔會好似同佢法式濕吻咁嘅 有咬口～
職員燒嘅時候並冇另外加油但係牛滲出嚟嘅油都好香，但唔會覺得嗰啲油呢係好油膩嘅～而係好香濃
建議 會配埋白飯嚟食
一啖飯一啖牛，感覺就好似張口入面既味道先清除一下再食下一片牛既鮮味咁多個部份我就最鍾意 小排呢個部位，因為佢嘅油份係最多㗎， 而且肉質好嫩滑！！！
食返多少少菜平衡一下～
日本長茄子,雞髀菇,粟米,日本南瓜
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日本長茄子 - $55
雞髀菇 - $33
粟米 - $33
雞髀菇 - $33
$33
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最後叫左雪糕～
雪糕 - $30
$30
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兩樣都好食！滿足～
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