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2019-07-27
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灣仔久違了這樣有質素的傳統潮州菜館。菜館以私房菜為名,可能因地方實在一眼睇晒。從它初開業我已隨家人光顧到現在見它每晚要做兩輪,枱更是排得密密,不早幾天至一個星期前訂座,隨時可能冇枱。過時過節緊要一早訂枱。他的各樣潮州菜相對其他連鎖或有名的潮州菜館都較好食,涼瓜排骨煲,滷水鵝肉豆腐大腸豬腩肉,炸蝦蟹棗,石榴雞,煎煮馬友,高燒四寶,都沒有行貨的味道,這餐廳的老闆應好好獎賞㕑師,沒有他沒有這麼好味的潮州菜,強力推介一試!
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