影片
更多
2022-08-31
117 瀏覽
好耐無食烤魚，聽朋友大圍間川味雞成日都滿座，就決定去試下。一入到鋪頭，就聞到好香嘅麻辣味。烤魚有4款做法包括重慶麻辣、泡椒、剁椒同埋酸菜烤魚，我地揀左重慶麻辣。平時食烤魚都係揀鱸魚，可惜當晚無晒，所以點咗烤鉗魚（$268）味道反而有驚喜。魚肉嫩滑而且油香味好濃，配合埋個麻辣湯底好過癮，而且條魚都幾大，大到要打斜先夠位放。食烤魚就一定要加個紅薯粉（$22），今次我地揀咗幼紅薯粉，吸晒所有湯底嘅精華勁入味。另外本身烤魚入面都有配酸菜、薯仔、蘿蔔、大豆芽同娃娃菜。我地另外點咗招牌口水雞，份量比想象中大，青瓜爽口，適合唔食得辣嘅朋友食。食辣野又點少得野飲，點咗杯益力多沙冰（$26）份量大大杯好抵飲。臨走買單嘅時候見到午餐menu,原來中午都有烤魚火鍋供應，唔洗等夜晚先有，下次可以早啲黎食，仲想試試佢個雞煲！
烤魚有4款做法包括重慶麻辣、泡椒、剁椒同埋酸菜烤魚，我地揀左重慶麻辣。平時食烤魚都係揀鱸魚，可惜當晚無晒，所以點咗烤鉗魚（$268）味道反而有驚喜。魚肉嫩滑而且油香味好濃，配合埋個麻辣湯底好過癮，而且條魚都幾大，大到要打斜先夠位放。食烤魚就一定要加個紅薯粉（$22），今次我地揀咗幼紅薯粉，吸晒所有湯底嘅精華勁入味。另外本身烤魚入面都有配酸菜、薯仔、蘿蔔、大豆芽同娃娃菜。
我地另外點咗招牌口水雞，份量比想象中大，青瓜爽口，適合唔食得辣嘅朋友食。食辣野又點少得野飲，點咗杯益力多沙冰（$26）份量大大杯好抵飲。
臨走買單嘅時候見到午餐menu,原來中午都有烤魚火鍋供應，唔洗等夜晚先有，下次可以早啲黎食，仲想試試佢個雞煲！
張貼
