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2022-12-02
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今日同朋友去咗食川菜。未到食飯時間店舖已經快要坐滿客!一坐低好想食烤魚,就二話不說點左原條烤鯇魚。嘩,一上枱心裡面嚇親一嚇,條魚個size大條到佔左半張枱!烤魚旁邊有唔少配菜,其中酸菜盡吸湯底精華。湯底麻香味獨特,香麻味十足之餘唔會太重口味,食完都唔覺得口渴!鯇魚好新鮮,魚肉鮮甜爽滑,一啲泥味都冇。食完條烤魚甪湯底打邊爐。打邊爐嘅用料都好新鮮,當中特級雪花肥牛非常讚,肉質鮮嫩,唔會太肥但有入口即溶嘅感覺。
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