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2020-07-11
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今日上午去灣仔學野，上完都一，兩點，所以就順便喺呢區食埋午餐先走了。我本身鐘意食亞洲菜的，見到呢間店有喇沙食，就去試下喇🙈我黎到太概2點倒，佢已經有下午茶menu ,當然重有午餐menu 啦，不過我自己一個人，下午茶分量唔會太多又可以食多款野，所以就決定睇tea menu 㨂了。最後我叫左呢個set, 呢個係海南雞喇沙，匙羹上面係青檸，一黎到我就擠咗隻少少青檸汁喺個湯度。湯底好香，食得出有椰香味，飲完亦唔會話口渴，應該冇乜味精，好味。蛋煮得不錯，唔會話個蛋黃熟到硬哂， 亦唔係流心蛋咁d 蛋漿流出黎嗰種，食嘅時候質地仲係軟軟地， 都好食。面係有2種混合的，係米粉同油面，質地唔會過硬過林 , 粉亦都有湯汁味豆卜吸哂d 湯汁好好食，我鐘意佢會剪開d 豆卜先煮，食過有其他餐廳係就咁原舊豆卜放入去，搞到白色部分一d 味都冇。呢間剪開真係好海南雞冇骨，肉質好滑，冇骨，雞皮唔會成口油，份量亦很多手工糯米釀雞翼呢個雞翼只係加26蚊就有了，我好鐘意食雞翼，所以我就叫埋呢個小食。 好好食，食落有少少辣味，雞翼拆左骨，入面充滿糯米飯，飯又唔硬，正呢杯拉茶我叫左少甜，奶味茶味調較得很好，飲落應好滑
我黎到太概2點倒，佢已經有下午茶menu ,當然重有午餐menu 啦，不過我自己一個人，下午茶分量唔會太多又可以食多款野，所以就決定睇tea menu 㨂了。
最後我叫左呢個set, 呢個係海南雞喇沙，匙羹上面係青檸，一黎到我就擠咗隻少少青檸汁喺個湯度。湯底好香，食得出有椰香味，飲完亦唔會話口渴，應該冇乜味精，好味。
蛋煮得不錯，唔會話個蛋黃熟到硬哂， 亦唔係流心蛋咁d 蛋漿流出黎嗰種，食嘅時候質地仲係軟軟地， 都好食。
面係有2種混合的，係米粉同油面，質地唔會過硬過林 , 粉亦都有湯汁味
豆卜吸哂d 湯汁好好食，我鐘意佢會剪開d 豆卜先煮，食過有其他餐廳係就咁原舊豆卜放入去，搞到白色部分一d 味都冇。呢間剪開真係好
海南雞冇骨，肉質好滑，冇骨，雞皮唔會成口油，份量亦很多
手工糯米釀雞翼
呢個雞翼只係加26蚊就有了，我好鐘意食雞翼，所以我就叫埋呢個小食。 好好食，食落有少少辣味，雞翼拆左骨，入面充滿糯米飯，飯又唔硬，正
呢杯拉茶我叫左少甜，奶味茶味調較得很好，飲落應好滑
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