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這店又是電台節目介紹, 頂早電話預留手撕雞, 果然係無介紹錯, 我們那天較早18:15 到場, 並未全滿,不過到19:00左右就全場爆滿了, 八成客都叫烤魚, 但我們因為各人都不吃得辣只能叫小菜,同時勉強叫了個酸菜魚, 手撕雞一隻$188 - 同電台節目主持介紹的一樣, 最濃蒜香味在雞皮, 所以如果唔食雞皮的話不如免叫這味手撕雞吧, 雞肉同樣緊熟, 色是中啡色似豉油雞但味則是鹵水汁嘅味, 酸菜魚群108 (例) 酸菜唔知點解完全唔酸, 但酸菜唔酸的話就失色不少, 魚肉係超級的滑溜, 有魚骨但容易應付, 可惜魚的魚肉沒什麼魚鮮味, 涼瓜炒田雞$73 田雞都是炒得剛剛熟, 豉椒味雖然重但配合涼瓜又十分之夾, 碟頭份量夠, 美極安格斯牛仔粒 $70 老實講在這裡叫安格斯是沒有期望什麼了, 只希望醃肉粉唔太重手已經算合格了, 酸辣土豆絲$48 呢個貌甚溫馴但一食落第二啖開始就感覺到溫柔是她的外表, 猛烈才是她的個性, 辣味是隨每一口嚥下直上腦門, 流汗是必然的了, 最後我們(我)都沒有能力消毀如此大剎傷力的武器, 蝦醬芥蘭煲 $60 芥蘭OK, 惜煲底太多菜汁白飯 $10青島 $23/支
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這店又是電台節目介紹, 頂早電話預留手撕雞, 果然係無介紹錯, 我們那天較早18:15 到場, 並未全滿,不過到19:00左右就全場爆滿了, 八成客都叫烤魚, 但我們因為各人都不吃得辣只能叫小菜,同時勉強叫了個酸菜魚,

手撕雞一隻$188 - 同電台節目主持介紹的一樣, 最濃蒜香味在雞皮, 所以如果唔食雞皮的話不如免叫這味手撕雞吧, 雞肉同樣緊熟, 色是中啡色似豉油雞但味則是鹵水汁嘅味,

酸菜魚群108 (例) 酸菜唔知點解完全唔酸, 但酸菜唔酸的話就失色不少, 魚肉係超級的滑溜, 有魚骨但容易應付, 可惜魚的魚肉沒什麼魚鮮味,

涼瓜炒田雞$73 田雞都是炒得剛剛熟, 豉椒味雖然重但配合涼瓜又十分之夾, 碟頭份量夠,

美極安格斯牛仔粒 $70 老實講在這裡叫安格斯是沒有期望什麼了, 只希望醃肉粉唔太重手已經算合格了,

酸辣土豆絲$48 呢個貌甚溫馴但一食落第二啖開始就感覺到溫柔是她的外表, 猛烈才是她的個性, 辣味是隨每一口嚥下直上腦門, 流汗是必然的了, 最後我們(我)都沒有能力消毀如此大剎傷力的武器,

蝦醬芥蘭煲 $60 芥蘭OK, 惜煲底太多菜汁

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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$145
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手撕雞一隻
$ 188
  • 手撕雞