MEMOIR (已結業)

🇭🇰｜MEMOIR📍銅鑼灣登龍街28號永光中心17樓——————————————好耐無食西餐喇 8號波掛左一日突如其來嘅假期 唔好比佢停就搵左間西餐 繼續chill chill去 😍🔖 16小時慢煮法國油鴨髀 HKD328鴨皮燒得好香脆 好啱夾埋鴨肉一齊食食晒亦唔會太膩 鴨肉又唔會太柴 鴨味亦好香濃 配菜有配酸黃瓜同牛蒡 牛蒡食起嚟甜甜的兩類配菜都可以解一解食好多肉同油脂嘅飽濟🔖 日式芥末威靈頓三文魚 HKD298威靈頓三文魚幾特別 不過係魚肉嘅關係 一壓一切就散 好容易解體 食落不錯 魚味及油香都好濃 配上芥末醬幾特別 同時個醬唔太辣 比較creamy反而中和到魚油 食落冇咁濟