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2011-03-15
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星期日下午五點半第一次去，按openrice提供的地圈尋找，結果係錯的，因相差一個街位，靠近元洲街並非青山道。一碗鹵肉麵加一碗淨雲吞，雲吞先到代表非即煮，最慘湯熱而雲吞微溫，不算熱，餡應可以，要注意。鹵肉是切成幾小片，可以一大片的話就口感好好多。臨走買盒乾竹昇麵，話煮十五秒過冷水，再煮斗五秒便食得，結果唔得，再煮一分鐘後淋冰水後用辣肉醬撈麵，幾好。會再試。
一碗鹵肉麵加一碗淨雲吞，雲吞先到代表非即煮，最慘湯熱而雲吞微溫，不算熱，餡應可以，要注意。
鹵肉是切成幾小片，可以一大片的話就口感好好多。
臨走買盒乾竹昇麵，話煮十五秒過冷水，再煮斗五秒便食得，結果唔得，再煮一分鐘後淋冰水後用辣肉醬撈麵，幾好。
會再試。
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