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2022-12-20
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西班牙菜真係好好味，諗起去西班牙旅行瘋狂食TAPS 嘅日子。最近去咗荃灣廣場對面嘅 EL Cerdo 佢哋喺港島都有分店見佢哋平日會有lunch menu or tea set menu 。炸黑毛豬火腿球四粒炸嘅薯仔波波有火腿粒喺入面，火腿嘅鹹香配搭薯蓉，仲要好香脆，絕對冇油膩感😋😋傳統洋蔥薯仔西班牙奄列呢個西班牙奄列我係第一次食，佢係一層好薄好薄嘅蛋皮做面包住咗薯仔粒洋蔥，切開嘅時候入邊仲有流心有嘅蛋漿😍，同平時食嘅奄列唔同嫁。鮮蕃茄蓉焗法包 係一道開胃菜，佢法包底好脆口食落去硬個隻口感，配埋佢哋自製嘅蕃茄蓉好開胃👍🏻另外仲叫咗兩杯mock tail用嚟送小食一流，morning sunrise同Frambuesa。最後當然唔少得西班牙油炸鬼😍，新鮮熱辣好脆口上枱嗰陣已經聞到好香嘅肉桂味，佢仲要配榛子醬食😍，Jeng~~~
炸黑毛豬火腿球
四粒炸嘅薯仔波波有火腿粒喺入面，火腿嘅鹹香配搭薯蓉，仲要好香脆，絕對冇油膩感😋😋
傳統洋蔥薯仔西班牙奄列
呢個西班牙奄列我係第一次食，佢係一層好薄好薄嘅蛋皮做面包住咗薯仔粒洋蔥，切開嘅時候入邊仲有流心有嘅蛋漿😍，同平時食嘅奄列唔同嫁。
鮮蕃茄蓉焗法包
係一道開胃菜，佢法包底好脆口食落去硬個隻口感，配埋佢哋自製嘅蕃茄蓉好開胃👍🏻
另外仲叫咗兩杯mock tail用嚟送小食一流，morning sunrise同Frambuesa。
最後當然唔少得西班牙油炸鬼😍，新鮮熱辣好脆口上枱嗰陣已經聞到好香嘅肉桂味，佢仲要配榛子醬食😍，Jeng~~~
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