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2018-05-07 62 瀏覽
本人對意粉要求甚高,最怕意粉本身煮得太軟身,或過份硬身。個汁又太乾,又或者太濕,以上兩種情況都令意粉淡左味,掛唔到啲汁上意粉到,Jacomax嘅carbonara係menu上亦都係推介。佢嘅意粉無令我失望,每一條意粉都掛上濃濃嘅汁,意粉軟硬非常適中,碟底亦無外餘嘅汁。
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本人對意粉要求甚高,最怕意粉本身煮得太軟身,或過份硬身。個汁又太乾,又或者太濕,以上兩種情況都令意粉淡左味,掛唔到啲汁上意粉到,Jacomax嘅carbonara係menu上亦都係推介。佢嘅意粉無令我失望,每一條意粉都掛上濃濃嘅汁,意粉軟硬非常適中,碟底亦無外餘嘅汁。
Carbonara
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