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2022-06-25
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同事介紹呢間燒肉店好正， 今日特登同朋友嚟幫襯下同朋友分別嗌咗青瓜特飲同桃味特飲，大大杯，夠凍又夠氣，飲落味道清新， 而且又唔會好甜我哋揀咗個日本安曇野豆腐沙律（胡麻醬），啲沙律菜好新鮮爽脆，豆腐夠滑，豆味濃郁， 粟米亦都好甜，配上胡麻醬好夾，好好食，跟住係磯煮鮑魚（2隻），鮑魚好爽口， 煮得好入味， 兩隻切片，師傅刀工好， 厚薄均勻，令到鮑魚鮮味嘅層次再提升重頭戲黎喇，我哋揀咗燒肉拼盤，牛魔再現，拼盤有：日本國產A4和牛肉眼（120g），美國Prime 牛小排 ，美國Prime 牛角切，！勁好食！呢間嘅燒肉勁好食！而且服務好好，職員會擔心你唔識燒，會細心指導，點樣燒唔同嘅肉，燒幾耐，先至可以達到最佳嘅效果，食到最好嘅口感同味道醬汁由左至右：柚子醋，自製燒汁，胡麻醬，燒肉嘅油花啱啱好，又均勻，每一啖都充滿著牛肉油脂嘅香味，一啲都唔韌 唔同款式，每一件都好好食跟住係日本國產帆立貝（黑松露蒜蓉牛油燒）2隻，店家一啲都唔吝嗇咁落咗好多黑松露，所以燒起上嚟，配埋牛油好香帆立貝好大隻， 好抵食，燒完之後，咬落去，每一啖都充滿住黑松露同埋蒜蓉同牛油嘅香味，勁正跟住係蝦天婦羅（3枚），蝦天婦羅炸得好
青瓜特飲/桃味特飲
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同朋友分別嗌咗青瓜特飲同桃味特飲，
大大杯，夠凍又夠氣，
飲落味道清新， 而且又唔會好甜
日本安曇野豆腐沙律（胡麻醬）
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我哋揀咗個日本安曇野豆腐沙律（胡麻醬），
啲沙律菜好新鮮爽脆，豆腐夠滑，豆味濃郁， 粟米亦都好甜，
配上胡麻醬好夾，好好食，
磯煮鮑魚（2隻）
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跟住係磯煮鮑魚（2隻），
鮑魚好爽口， 煮得好入味， 兩隻切片，
師傅刀工好， 厚薄均勻，令到鮑魚鮮味嘅層次再提升
牛魔再現 - 和匠推介（二人前）
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重頭戲黎喇，
我哋揀咗燒肉拼盤，牛魔再現，
拼盤有：
日本國產A4和牛肉眼（120g），
美國Prime 牛小排 ，
美國Prime 牛角切，
！勁好食！
呢間嘅燒肉勁好食！
牛魔再現 - 和匠推介（二人前）
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而且服務好好，職員會擔心你唔識燒，
會細心指導，點樣燒唔同嘅肉，燒幾耐，
先至可以達到最佳嘅效果，食到最好嘅口感同味道
牛魔再現 - 和匠推介（二人前）
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醬汁由左至右：
柚子醋，自製燒汁，胡麻醬，
燒肉嘅油花啱啱好，又均勻，
每一啖都充滿著牛肉油脂嘅香味，
一啲都唔韌 唔同款式，每一件都好好食
日本國產帆立貝（黑松露蒜蓉牛油燒）2隻
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跟住係日本國產帆立貝（黑松露蒜蓉牛油燒）2隻，
店家一啲都唔吝嗇咁落咗好多黑松露，
日本國產帆立貝（黑松露蒜蓉牛油燒）2隻
$96
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所以燒起上嚟，配埋牛油好香
帆立貝好大隻， 好抵食，
日本國產帆立貝（黑松露蒜蓉牛油燒）2隻
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燒完之後，咬落去，
每一啖都充滿住黑松露同埋蒜蓉同牛油嘅香味，
勁正
蝦天婦羅（3枚）
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跟住係蝦天婦羅（3枚），
蝦天婦羅炸得好乾身，好脆但係一啲都唔油膩，
蝦肉爽口好食，連尾都食埋
牛肉稻庭手打烏冬（九州豬骨湯底）
$80
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最後係牛肉稻庭手打烏冬（九州豬骨湯底），
濃濃嘅豬骨湯底配上稻庭手打烏冬真係一絕，
雖然簡單，但係師傅有料到，
牛肉煮到啱啱好，一啲都唔會過熟嚡口
總結： 呢間餐廳比起連鎖燒肉餐廳更好食，
絕對值得嚟幫襯
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