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餐廳: 大煲皇小廚
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
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好食雞煲翅
2023-11-16 594 瀏覽
海鮮火鍋店竟然可以食到雞煲翅！ 雞煲翅係粵式美食單係熬湯都起碼要煮6-7小時有超多預備功夫
呢個雞煲翅係先飲湯，後打bino店員先上一鍋花膠雞湯湯底加熱然後上埋魚翅同雞肉絲將花膠雞湯倒落魚翅 幾正魚翅係牙揀翅 好軟滑、肉膜薄所以好彈牙 魚翅鮮味濃香而雞肉絲都唔錯！
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海鮮火鍋店竟然可以食到雞煲翅！
雞煲翅係粵式美食
單係熬湯都起碼要煮6-7小時
有超多預備功夫
呢個雞煲翅係先飲湯，後打bino
店員先上一鍋花膠雞湯湯底加熱
然後上埋魚翅同雞肉絲
將花膠雞湯倒落魚翅 幾正
魚翅係牙揀翅 好軟滑、肉膜薄
所以好彈牙 魚翅鮮味濃香
而雞肉絲都唔錯！
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食