鰻工房 (已搬遷) 新店位置

鰻魚飯吃鰻魚就不可以錯過這間專賣鰻魚飯的店。店面有少少小，可能需要等一陣如果沒預訂，建議先預訂。這間店的服務生超級好人，服務超好，用餐經驗非常不錯。我今次同左大學朋友一起去試。叫左兩種不同做法的鰻魚飯。我就叫左蒲燒鰻魚，鰻魚本身不會死甜，飯都是重點之一，不會太軟，同鰻魚一次吃口感不錯。建議朋友們可以加點溫泉蛋同茶，因為半生熟的蛋黃同蒲燒鰻魚攪在一起真是好滿足。我朋友就叫左炭燒鰻魚飯。我就是左個炭燒鰻魚，覺得表現還可以。因為原味味道上是偏淡，有少少炭一烤香味。店員會介紹你另外一種吃法，類是湯飯。我推薦飯吃剩一半之後就可以同店員拿昆布湯。將地飯倒在湯碗裡面，之後記得一定要加多地紫菜同少少芝麻。他們的芝麻有炒到香味足所以千萬不好放太多，會蓋過整個飯的味道。