黑布小巷

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休息中

食評：黑布小行的台式滷肉飯最近我在黑布小行享用了他們的台式滷肉飯，這道菜讓我有些矛盾的感受。首先，滷肉飯的質素確實不錯，肉質鮮嫩，調味也恰到好處。豬肉的油脂控制非常得宜，不會讓人覺得過於肥膩，反而能夠品味到肉的鮮香和滷汁的入味。然而，我必須提到的是份量的問題。這道滷肉飯的份量給我感覺有些不足，對於一個食量較大的朋友來說，可能會覺得不夠過癮。雖然味道令人滿意，但若能再增加一些份量，無疑會讓這道菜更加完美。餐廳的環境也頗為舒適，適合與朋友聚餐或是獨自享受一頓簡單的午餐。服務人員熱情友好，為顧客提供了良好的用餐體驗。總的來說，黑布小行的台式滷肉飯在口味上是值得一試的，但如果你是個胃口大的人，建議可以搭配其他小菜，讓整個午餐更加豐富。如果你尋求的是一頓美味卻不過於負擔的午餐，這裡的滷肉飯無疑是個不錯的選擇。希望未來能看到他們在份量上有所改善，讓更多食客能夠享受這美味的一餐。