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2024-01-14 289 瀏覽
今日突然間想食壽喜鍋,所以行開尖沙咀搵咗一間,呢間都算高級嘅壽喜鍋,佢夜晚呢只係有set可以揀! 講真,都幾有fine dine feel.我諗其實比較特別嘅係廚師一直喺你前面嗰度幫你煮,你全過程睇到晒。日本人不嬲都講求精𡟹,所以從前菜到最後嘅甜品都非常之靚,擺設精美。其中有一個餸呢,佢將啲蛋白打到一好嗰泡泡狀,幾得意,唔知點樣打出嚟!但真心講,有D貴!套餐有680,980 同13,88,冇法,係租金同人工貴,廚師係日本人。
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今日突然間想食壽喜鍋,所以行開尖沙咀搵咗一間,呢間都算高級嘅壽喜鍋,佢夜晚呢只係有set可以揀! 講真,都幾有fine dine feel.
我諗其實比較特別嘅係廚師一直喺你前面嗰度幫你煮,你全過程睇到晒。日本人不嬲都講求精𡟹,所以從前菜到最後嘅甜品都非常之靚,擺設精美。
其中有一個餸呢,佢將啲蛋白打到一好嗰泡泡狀,幾得意,唔知點樣打出嚟!
但真心講,有D貴!套餐有680,980 同13,88,冇法,係租金同人工貴,廚師係日本人。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-01-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$750 (晚餐)