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2017-03-06
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老公剛從泰國回來，所以晚餐打算食好啲，便來到太子這間酒吧，飲杯酒談下心~~~環境:不算大, 但也坐到7-8張枱~ 有高腳枱, 有普通枱~天花掛滿了皺紙花球, 我個人很喜歡~^^ 牆上亦掛有兩個電視, 同朋友飲酒睇波就啱晒~ 老公二話不說就點了肉眼牛扒做主菜，而我揀選了一個墨汁海鮮意粉。沒想到平日的夜晚卻坐滿了客人，上菜也真的要等一段時間，還好我們並不趕急，便叫了一支門神啤酒和鴨肶珍寶珠，邊喝邊等。因為老公喜歡喝波打酒，所以就點了灶君蜂蜜黑啤。灶君蜂蜜黑啤$75：坦白說，我們很少到酒吧，有點outdated，我們覺得這品牌的包裝很特別。老公說這黑啤沒有健力士那麼苦，但還是有很好的酒花味，加上微微的蜂蜜甜味，很不錯。鴨肶珍寶珠$62: 賣相很吸引，擺設很精緻~第一啖咬下去的時候沒有吃到鴨肉，正覺得失望只是普通的炸薯蓉....再吃第二啖時想不到裏面的鴨肉原來不少，外脆而不油膩，加上細滑薯蓉及有咬口既鴨肉，很夾呢~~~~吃了一粒有點飽，但再吃一口沙律refresh一下，又想再吃了~~ 老公表示送酒一流。肉眼扒伴薯蓉配砵酒汁 $238 :終於主菜來了，半生熟的肉眼牛扒煎得十分香口，不會過熟又不會
環境:不算大, 但也坐到7-8張枱~ 有高腳枱, 有普通枱~
天花掛滿了皺紙花球, 我個人很喜歡~^^
牆上亦掛有兩個電視, 同朋友飲酒睇波就啱晒~
老公二話不說就點了肉眼牛扒做主菜，而我揀選了一個墨汁海鮮意粉。
沒想到平日的夜晚卻坐滿了客人，上菜也真的要等一段時間，還好我們並不趕急，便叫了一支門神啤酒和鴨肶珍寶珠，邊喝邊等。因為老公喜歡喝波打酒，所以就點了灶君蜂蜜黑啤。
灶君蜂蜜黑啤
$75
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灶君蜂蜜黑啤
$75
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坦白說，我們很少到酒吧，有點outdated，我們覺得這品牌的包裝很特別。
老公說這黑啤沒有健力士那麼苦，但還是有很好的酒花味，加上微微的蜂蜜甜味，很不錯。
鴨脾珍寶珠
$62
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賣相很吸引，擺設很精緻~
第一啖咬下去的時候沒有吃到鴨肉，正覺得失望只是普通的炸薯蓉....
再吃第二啖時想不到裏面的鴨肉原來不少，外脆而不油膩，加上細滑薯蓉及有咬口既鴨肉，很夾呢~~~~
吃了一粒有點飽，但再吃一口沙律refresh一下，又想再吃了~~ 老公表示送酒一流。
肉眼扒伴薯蓉配砵酒汁
$238
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終於主菜來了，半生熟的肉眼牛扒煎得十分香口，不會過熟又不會太過血淋淋。
牛扒本身的味道已經十分吸引，所以我們吃到一半才想起還可以沾些醬汁，
砵酒汁呈泡沫狀，淡淡的紫色很迷人，抺上牛扒上吃到甜甜的味道，含淡淡的酒香而不醉人，好味~
而加上很小很小的芥辣，令到牛肉味更加豐富，很烈~
兩種醬汁都很好味，很夾，砵酒汁似是代表優雅風情的女子味， 而芥辣醬則是代表豪邁奔放的男子味~
龍蝦汁海鮮墨魚麵
$138
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整個意粉看上去份量不多，但吃起來原來也很飽滿的，
墨魚麵不只是黑漆漆，還淡淡的帶有墨汁味，名副其實，配上龍蝦汁很香很惹味，不會太過肥膩。
我很喜歡那隻大蝦，爽口又彈牙，其他海鮮也不少，讚!!
法式朱古力撻伴雪糕
$98
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吃過主菜其實已經十分飽，老公卻表示很久沒有吃過甜的東西 (因為泰國的甜品不合口味)，所以最後決定點了朱古力撻。甜品來時，感覺很普通，但吃起來原來很正呢~~~~~!
面層是朱古力醬，下層是軟朱古力，入口慢慢溶化~ 朱古力味十分濃郁~~~~
再加上麵包糠吸乾了溶掉的雪糕，吃起來多重口感，味道配合得很好，喜出望外!! 朱古力迷一定要試~!!
服務:
最後必須一讚，職員們很細心和有禮貌，適時加水給我這個不時咳嗽的客人~
倒酒入杯時，慢而不起泡~ 適時提供小匙作抺砵酒汁及吃甜品~
加上食物的水準很好，感覺像在高級餐廳多過像酒吧
老公很滿意回港後的第一餐能這麼豐富享受~yeah!
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