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2021-03-30
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這間麵語的前身是尖沙咀的包剪麵,以前就有食過幾次,他們的湯面同餃子都很好吃,幾個月前諗住去食,點知去到先發現關門大吉了,原來是搬到安基苑商場改名重開了。以後可以經常去幫襯啦。還是一貫的水準,麵條有嚼勁,份量多,肯定會食得飽。豬軟骨麵配胡椒豬骨湯胡椒豬骨湯味道很濃郁,充滿胡椒香,豬軟骨燜得入味,有口感,不是軟爛的那一種,軟骨還是脆脆的,軟硬度適中,分量十足,又大塊,一口咬落去,再撕扯開來,十分滿足。
還是一貫的水準,麵條有嚼勁,份量多,肯定會食得飽。
豬軟骨麵配胡椒豬骨湯
胡椒豬骨湯味道很濃郁,充滿胡椒香,豬軟骨燜得入味,有口感,不是軟爛的那一種,軟骨還是脆脆的,軟硬度適中,分量十足,又大塊,一口咬落去,再撕扯開來,十分滿足。
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