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2021-05-25
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喺香港🇭🇰想搵間好食而又性價比高嘅日本居酒屋都唔容易～但我搵到啦！喺佐敦嘅漁正居酒屋真係好好食😋首先嗌咗開業優惠嘅日之雪花石蠔 🦪（真心抵食）配咗酸汁～別有一番風味！蠔肉厚身，肥美鮮甜，唔算爽口但係好creamy，海水鹹味唔重，甜味突出👍🏻👍🏻👍🏻不過食蠔都講個人口味👷🏻我就好鍾意日本縞鰺池魚薄切 好多塊，好抵食又好好食😋必點呀！！食到魚油嘅香，配酸汁開胃芥辣八爪魚🐙我老公好鍾意正常水準安康魚肝 又係配左柚子酸汁我自己鍾意食～正常發揮，口感細滑濃厚🤔唔算太鹹味帆立貝、油甘魚、三文魚壽司🍣個油甘魚幾impress..魚肉肥嫩肉厚👍🏻多油分！帆立貝好鮮甜👍🏻之後熱食～清酒煮蜆蜆肉大大粒，完全冇沙，唔會有腥味！未夠⋯個湯先係精粹，鏗魚湯加清酒，煮完蜆仲有一陣鮮味炸墨魚咀，佐酒一流，唔會炸到好乾👍🏻越食就覺得佢越好味雞泡魚乾有點乾😂有點焦香又係佐酒一流至於串燒，係居酒屋必食item牛舌串👍🏻好驚豔😱😱好Juicy..好淋，好香牛味，竟然燒得咁好味，一啲都唔誇（老公問我咩叫好驚豔😂😂）雞軟骨串同骨付豬肉腸都係好好食😋外皮金黃焦脆真係好鍾意食呢啲香口嘢燒雞皮餃子🥟純粹覺得特別原來雞皮就係塊餃子皮幾
首先嗌咗開業優惠嘅
日之雪花石蠔 🦪（真心抵食）配咗酸汁～別有一番風味！蠔肉厚身，肥美鮮甜，唔算爽口但係好creamy，海水鹹味唔重，甜味突出👍🏻👍🏻👍🏻不過食蠔都講個人口味👷🏻我就好鍾意
雪之日本石蠔
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日本縞鰺池魚薄切
好多塊，好抵食又好好食😋必點呀！！食到魚油嘅香，配酸汁開胃
縞鰺池魚薄切
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芥辣八爪魚🐙我老公好鍾意
正常水準
芥辣八爪魚
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安康魚肝 又係配左柚子酸汁
我自己鍾意食～正常發揮，口感細滑濃厚🤔唔算太鹹味
安康魚肝
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帆立貝、油甘魚、三文魚壽司🍣
個油甘魚幾impress..魚肉肥嫩肉厚👍🏻多油分！帆立貝好鮮甜👍🏻
油甘魚帆立貝三文魚壽司
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之後熱食～清酒煮蜆
蜆肉大大粒，完全冇沙，唔會有腥味！未夠⋯個湯先係精粹，鏗魚湯加清酒，煮完蜆仲有一陣鮮味
清酒煮蜆
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炸墨魚咀，佐酒一流，唔會炸到好乾👍🏻越食就覺得佢越好味
炸墨魚咀
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雞泡魚乾有點乾😂有點焦香
又係佐酒一流
雞泡魚乾
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至於串燒，係居酒屋必食item
牛舌串👍🏻好驚豔😱😱好Juicy..好淋，好香牛味，竟然燒得咁好味，一啲都唔誇
（老公問我咩叫好驚豔😂😂）
串燒
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雞軟骨串同骨付豬肉腸
都係好好食😋外皮金黃焦脆
真係好鍾意食呢啲香口嘢
燒雞皮餃子🥟純粹覺得特別
原來雞皮就係塊餃子皮
幾特別，塊雞皮食到成口油
我個人本身食雞唔食皮，都覺得可以😅
而老公就好鍾意
喺香港，想搵到沖繩嘅感覺
來一碟苦瓜炒玉子豚肉 都不失為一個方法！真係好沖繩☀️🔥
㗳住塊苦瓜都覺得hot ar!
沖繩苦瓜炒豚肉
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我想講，已經食咗好多嘢！
但無底深潭嘅老公覺得唔夠
再來 稻庭烏冬（凍）
本身對佢冇期望，但食咗兩條，發現好煙韌，彈牙咬口十足
忍唔住，雖然飽，我最後都食咗一半
稻庭烏冬
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老公食緊藥，陪佢唔飲酒！
叫左雪梨同菠蘿果汁🍹都清新好fresh
今次個post好長呀，因為我地真係食咗好多嘢~真係好好食～👍🏻👍🏻👍🏻
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