漁正居酒屋

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我成日都會周圍搵食，今次見到有OpenRice 訂座7折優惠‼️就經openrice訂左呢間漁正居酒屋，幾個friends share食❤️1人都係二百零蚊，真係超抵食呀❤️❤️我地今日就食左：店長刺身拼盤$398呢個刺身拼盤相當之豐富，而且賣相超靚🤤🤤🤤厚切嘅吞拿魚🍣三文魚，油甘魚❤️❤️仲有帶子😊😊鯛魚刺身😍😍蝦🦐🦐油脂豐富嘅左口魚🩵🩵八爪魚🐙味道非常鮮甜😋😋❤️🩷虎蝦天婦羅卷$118一份總共有6件🩷❤️粒粒蟹籽，再加上爽脆嘅青瓜🥒配合埋炸香左嘅虎蝦天婦羅🍤🍤咬落去口感豐富😋😋🦪🦪味噌燒蠔 $48燒蠔鮮味十足，而且勁飽滿😋😋加上味噌，鹹香十足😍😍🐷豬天梯（2串）$58🩵燒得爽脆彈牙🤤🤤夠惹味🐷🐷🐮🐮和牛串燒$98油脂豐富❣️入口即溶🤤加上少少嘅胡椒同鹽嘅調味😊😊已經好足夠👍🏻荔枝🐷豚肉卷串（2串）$56燒香左調味好嘅豚肉😆😆包住清甜嘅荔枝😍😍口感豐富💚💚🍶清酒煮蜆$78🩷淡淡嘅清酒味，配上鮮甜嘅蜆肉🍶🍶🥟煎豬肉菜餃子$68🥟一份有六件🤤皮薄❤️而且餡料超級豐富，外皮香脆，而且咬落有肉汁😍😍😍再加上淡淡都係餡💛💛💛超正呀😋😋❣️燒芝土年糕 $58❣️外表燒得香脆嘅芝士年糕🧀🧀入邊鹹香嘅芝士煙煙韌韌🤤🤤作為甜

有陣時出街食晚飯都唔知食咩都係上openrice睇下有咩推介❤咁啱睇到呢一間喺佐敦嘅漁正居酒屋， 原來喺openrice訂咗可以有七折優惠， 即刻就落咗 appointment🤣一入去呢間居酒屋就覺得好似幾乾淨入去坐低係要除鞋嘅❤好有日本感覺我哋都叫咗一啲 刺身同埋拉麵仲有燒烤 串燒🦞 龍蝦沙律龍蝦沙律上面有一層 飛魚子， 龍蝦肉好彈牙酸酸甜甜 配上手工青瓜絲真係好開胃🫶活石生蠔超大隻！超肥美！超濃海水味！ 配上店家自製嘅醬汁 簡直係 好食到 可以食夠十打❤不過可惜 生蠔係限量發售嘅🐟刺身伊佐木魚嘅刺身 唔係間間 日本舖都可以食到， 呢一條魚 鮮味十足入口 軟嫩， 師傅特別燒過嘅魚皮 帶上一種焦香味， 令人回味無窮🐮薄牛舌沙律牛舌 呢啲手工菜真係唔係週圍有得食 呢一個薄牛舌配上咗和風沙律， 係一個令人非常之回味嘅組合， 因為師傅嘅刀工好，一啲都唔會韌🐔 串燒我哋分別叫咗羊肉串燒 大蔥雞肉串燒 豬頸肉串燒雞骨腸串燒 雞肝串燒串燒 最值得一題嘅地方就係非常之juicy一啲都唔會乾 而非常之推介嘅就係雞肝串燒 燒得恰到好處唔係週圍有得食㗎🦑墨魚和果子卷 呢一個外脆內軟嘅組合都係我第一次見第一

Weeekend 想食好啲，行過見到呢間有折，用OpenRice 訂座正價嘢食就7折，嘢飲仲買一送一添，決定一試！$28-$48—> 7折後約$19-$33雞翼串、雞皮串、燒汁鵝腸、露筍豚肉卷串、田樂豆腐樣樣都有炭火香呀！個人覺得未食過嗰啲幾有驚喜，例如雞皮第一啖好脆但食落仲煙韌；鵝腸一啲都唔騷；露筍豚肉個筍好嫩，所以包埋豚肉個口感幾好；豆腐面頭有一層好惹味有啲酒香嘅醬，咬落仲好juicy $88-$98 —> 7折後約$61-$68安康魚肝、沃川黑醬油拉麵魚肝質感細膩，襯青瓜絲同橙蘿蔔蓉，正！拉麵個黑蒜醬油好出，配埋半肥瘦叉燒同軟硬適中嘅拉麵食好味$128-$138 —> 7折後約$90-$96馬友魚一夜干、烏賊紫蘇梅子脆卷保留海洋鮮味嘅馬友燒到略為乾身，點埋蘿蔔蓉好好味～烏賊滑包住脆紫蘇葉，外面脆口，內裹有魚籽脆卜卜，同一點酸嘅梅子醬幾夾～$200樓下刺身盤吞拿魚中腩（*吞拿魚中腩本身$180已經優惠咗 無得7折），但活北寄貝就$110左右～想講刺身嚟講好新，個吞拿魚油脂好正，活北寄貝超新鮮，物有所值～PS 服務費原來用返正價計👻📍漁正居酒屋佐敦站C出口一出

漁正居酒屋位置真是好方便，從佐敦地鐵站C出口一出來幾秒鐘就到，用open rice 訂座有七折優惠，家人都好讚同再次探訪吃野！鲂佛魚用整個魚頭和兩片魚須做裝飾打卡真是一流！鰾佛魚刺身薄薄地晶瑩剔透,入口柔軟嫩滑，有一股淡淡的甜味,搭配上芥末或者醬油醋,更是增添了幾分清爽和醇厚的風味。荔枝豚肉卷串一顆顆完整的荔枝肉用豚肉片包住串成串,烤熟至金黃,肉皮焦脆鹹香,而荔枝肉仍保持原汁原味自然香甜,兩種風味交織在一起,真是絕妙有創意！柚子汁牛脷沙律初嚐食到柚子汁的清爽酸甜,跟住係牛肉脷的鮮嫩滑順隨之而來,牛肉的膩滑感被清新味道所中和，真是帶來驚喜！田樂豆腐精緻得似金磚，外皮酥香脆口,內裡細軟滑嫩,豆腐本身的清甜滋味與外層酥脆的碰撞,交織出豐富迷人的風味。野菜天扶良有嫩香菇、茄子、青椒、番薯，在香酥的天婦羅的薄衣下都能嘗到各種不同的鮮甜嫩滑風味。自家製厚燒玉子均勻的金黃色調,口感濃郁香醇、軟嫩滑順，光是聞到那股撲鼻的蛋香,就讓人垂涎欲滴！活石蠔真是好抵啊，一個生蠔$18，碩大飽滿的蠔肉軟嫩鮮美，令人嘆為觀止！牛舌串 雞翼串 味燒羊肉串這三種肉串在口感和滋味上各有特色,好吃到令人停不下來！濃湯蝦烏冬

今次係第二次嚟呢間居酒屋，上次情人節同男朋友嚟覺得氣氛好好，所以今次一再n call😚我哋最愛嘅就係呢個刺身拼盤☺️，三文魚、八爪魚、吞拿魚、帆立貝等應有盡有，而且件件厚切，加上精緻嘅日系風格擺盤，簡直係視覺同味蕾嘅盛大響宴😍😍雞泡魚干魚干嘅咸香配搭埋沙律醬，非常開胃唐揚雞雞髀肉好嫩滑、外皮鬆脆可口田樂豆腐感覺有啲似臭豆腐，但係佢嘅味道就係偏甜，豆腐外脆內軟，面層係一層薄薄嘅味噌串燒（雞翼、羊肉、豬肝、鵝腸、雞皮）款款都好惹味😋絕對係送酒之選活石蠔$18大大隻真係幾抵食，隻蠔又大又鮮甜，加上秘製嘅醬油，一啖吞落口嘅感覺真係好爽😌😌蒲燒鰻魚飯鰻魚烤至微微香脆、肉質肥美鮮嫩，油脂豐富，配搭軟綿綿嘅珍珠米，令人相當滿足☺️依家居就屋做緊五周年大優惠，全日全單都有七折㗎，而且所有酒類飲品仲有買一送一優惠添～

都幾抵食呢🥹為數不多食得飽嘅居酒屋🏮仲做緊訂坐優惠有7折✨活北奇貝好新鮮✨✨幾大隻，爽脆鮮甜漁正魚生飯好多魚生🤭有三種魚，款款都新鮮唔腥✨我呢個唔中意食魚生嘅人都食到！清酒煮蜆啲蜆脹卜卜，好大粒✨食到酒香味🥰雞皮串(1半)燒到脆卜卜連住少少油脂，香口✨一口著薯串（1串）甜甜地好食😋汁燒帆立貝個汁酸酸地，幾特別～雞軟骨串(1串）食串燒一定會叫✨露筍豚肉卷串(1串）略嫌個卷細咗少少🤏🏻燒豬頸肉脂肪位食落係爽口的，唔會覺得油膩👍🏻燒牛小排好食，啲肉係粉紅色，有啲油脂🤤口感軟嫩豬天梯(2串）真係第一次食🤣🤣食落係煙韌帶點爽脆無咩味～有炭香燒三文魚頭勁！大！個！🤣🤣重魚油，外皮燒到脆卜卜✨無咩調味，點個汁食唔會膩～

目仁奈刺身 ($280)象拔蚌刺身 ($280)蟹子沙律 ($58)油甘魚壽司 ($68)劍魚腩壽司 ($68)北海道海膽壽司 ($198)即開活石蠔 ($18)鴨心串 ($28)燒豬肝 ($28)豬天梯 ($58)露筍豚肉卷串 ($28)荔枝豚肉卷串 ($28)柚子鹽燒白鱔 ($58)首先想介紹下目仁奈🐟真係一樣好少地方有得食嘅魚，魚質食落質感軟韌適中，會有彈牙嘅感覺，而餐廳亦都有秘製醬汁比大家，食落酸酸味味非常之配合，帶出咗白魚嘅鮮味，絕對係值得一試😆😆之後就係壽司同串燒都係有水準嘅👍🏻特別想講下北海道海膽壽司，海膽入口即溶而食落都好鮮甜😍完全唔係一pat pat個種，唔會覺得好腥而係好新鮮😌😌另一樣就係荔枝豚肉卷串，又係一個睇落奇怪但食落好夾嘅串燒，荔枝可以中和到豚肉嘅重味，一齊食嘅就會感受到有種淡淡嘅甜味，而口感上外面就有咬口入面就係好淋，食落都真係幾得意，意外嘅配合😋😋偷偷地話你知而家用openrice係餐廳訂座仲會有7折優惠架🤭🤭評分：9/10佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖

呢間日本餐廳，真係好有氣氛嘅日本居酒屋，入面啲員工好好服務態度Nice👍🏻嘢食方面，今次叫咗刺穿拼盤，有蝦，海膽，魚子，帶子，大拖，八爪魚，活赤貝✨好新鮮好好味🤤大拖好肥美，海膽又好鮮甜，樣樣都好正🥹🥹另外佢仲做緊優惠，生蠔$18一隻，佢自己調嗰個汁，真係好好味，配上個生蠔特別Fresh 🥳所以食完半打忍唔住再encore多半打🤣另外當時做緊Sake優惠買一送一，店員介紹咗兩支Sake 都係容易入口，用黎送刺身一流🥳

係OpenRice 見到用OpenRice 訂座有7折，就立刻約埋朋友黎試下。一入到餐廳就感受到滿滿既日式居酒屋風情。卡位私隱度非常高安康魚肝 ($88)安康魚肝賣相精緻，口感濕潤且滑嫩，味道濃郁。伊佐木魚生 ($280)這道魚生提供了厚切和薄切兩種選擇，搭配柚子醬油。厚切的部分肉質豐滿，薄切的部分則更加清爽。柚子醬油的酸甜風味為整道菜式增添了層次感。五週年奉送麵豉湯（魚湯）這是一碗慶祝五週年的特別麵豉湯，以魚湯為基底。魚湯的鮮味和麵豉的濃郁相互融合，成為一道令人回味的湯品。梅子茶漬飯 ($48)梅子茶漬飯是一份簡單而美味的日式飯食。梅子的酸甜風味與飯食的香氣相得益彰。柚子汁牛舌沙律 ($78)這道沙律以柚子汁為調味，搭配著嫩滑的牛舌片。柚子的清新風味為這道菜式帶來了意外的驚喜。串燒雞全翼 ($28)：烤至金黃酥脆，肉質多汁。燒豬頸肉 ($56)：豬頸肉的炭烤風味令人垂涎欲滴。燒帆立貝 ($56)：帆立貝的鮮甜與炭烤的香氣相得益彰。柚子鹽燒白膳 ($58)：柚子鹽的微妙風味提升了白膳的口感。雞軟骨 ($28)：口感焦脆，外脆內嫩。五目炒雜菜 ($68)：豐富的蔬菜搭配，營養均衡。清酒煮

呢排睇咗套日劇，見劇中嘅女主角收工之後就會去到居酒屋度飲返杯啤酒🍻於是就嚟咗呢一間居酒屋到啦🤣今次係我第二次去居酒屋度，今次可能飲咗少少啤酒同汽水，嗌嘅份量係好多😂😂😂可以睇返下面我哋嗌咗嘅嘢食作為一個參考，價錢係只供參考，一切應該以餐廳嘅餐牌為準。好講返嘢食先~ 咁去到居酒屋唔可以唔嗌嘅就係串燒啦，於是我哋基本上每樣都係咁以嗌咗少少🤣 串燒係即叫即燒嘅，所以呢上到嚟嘅時候全部都係熱辣辣，配埋滋味嘅啤酒好惹味！咁我哋後尾呢都有叫到啲刺身啊同埋飯啊，要推薦嘅喺目仁奈刺身，刺身配埋豉油同埋Wasabi嘅話令到口感較厚同埋個鮮味會出啲 😚目仁奈($280)活石蠔 2隻($36)炸墨魚咀一客($78)田樂豆腐($48)煎豬肉菜餃子($68)雞翼串（2串)($56)燒豬肝串($56)大蔥雞柳（1串）($28)和牛串燒($98)馬友魚一夜干($138)雞扒（飯）($98)📣最最最最緊要係用OpenRice訂枱嘅話係會有七折優惠㗎！

兩個返工狗放工想食日本野，就搵咗間近近地既試下，又幾有驚喜𝐛𝐨𝐫~前菜我地叫咗個牛舌同刺身，牛舌燒到面層焦香而切開仲係粉紅色既，薄切得黎仲保持到牛舌既爽彈，配埋柚子汁食落幾𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠 刺身我地就試咗佢地既魴佛魚刺身，食落幾鮮甜，配埋酸汁一齊食好開胃，兩個人唔洗幾分鐘就清唒碟刺身~ 螢光魷魚都好新鮮，唔會覺得醒想特別讚下佢地既清酒煮蜆🍶差唔多間間居酒屋都有呢道菜但好多都整得唔好味，但係呢度既清酒上湯就好𝐛𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞𝐝，清酒味重得黎個湯都仲係好順口，蜆肉都新鮮飽滿，係個幾高質既清酒煮蜆最後見未飽仲叫咗啲串燒，想大力讚下佢地份燒牛舌同燒豬頸肉!! 牛舌係偏厚切既，燒豬頸肉就燒到金黃啱啱好，兩款都好爽彈，而大蔥雞柳如果用雞脾肉應該會更加嫩滑~ 份鹽燒吞拿魚下顎都幾邪惡，雖然係下顎位但係魚油香仲係好仲，有種食緊燒三文魚腩既感覺

喺OpenRice 見到漁正居酒屋做緊🌟5️⃣週年優惠 🌟用app訂座正價有7折多款小食及刺身做緊大優惠飲品仲買一送一添 🍻一向鍾意食日本菜嘅我，梗係唔會錯過啦 裝修風格是日本居酒屋設計 🍶如果有3 – 4個人，仲可以坐卡位，要除鞋入內，夠晒風味 我哋點咗： 🥢淮山漬 $48 （再有7折）醃製過嘅淮山漬好特別，有Wasabi味，少少咸味，質感綿密而爽滑 🥗柚子汁牛脷沙律 $78 （再有7折）一道好開胃嘅沙律，柚子汁配沙律菜清新開胃，牛脷微彈牙，幾好食，份量又多 🐟 伊佐木 $280（大激安價）5週年大激安之一，一魚三吃前排刺身可以蘸醋來吃，肉質鮮味彈牙後排刺身，師父將魚皮輕輕火炙過，魚皮燒過好香口，蘸豉油Wasabi來吃，係另一種風味最後，仲有用這魚嘅魚骨煲出嚟斯嘅兩碗鮮甜魚湯魚身有晒來源地 🍢串燒分別點咗（再有7折）:露筍豚肉巻串 $28 ～整個組合咬下去，露筍爽脆 豚肉肉質鮮嫩多汁燒豬肝串 $28 ～第一次食用燒嘅方法來烹調嘅豬肝，好香口，肉質鮮潤雞軟骨串 $20 ～雞軟骨幾乎是每次食串燒必點菜式，軟軟硬硬嘅質感，咸咸哋再加上酸酸哋嘅檸檬汁，好好味牛舌串 $35 ～比起剛才沙律嘅牛舌，

同老公一齊去附近漁正居酒屋🩷 飲番杯食下串燒先！ 原來而家用openrice係餐廳訂座有7折優惠架❗🐟伊佐木原條刺身都有優惠，$280盤，即刻叫黎試下先！壽司師傅們都有專業技藝，每一片刺身都有著均勻嘅厚度，刺身更容易入口，肉質地鮮嫩，魚肉有彈性和濕潤感，品質高！🦪味噌燒蠔-優惠 $48味噌燒蠔，蠔肉好鮮美！豐滿的肉質和濕潤的口感。燒烤過程中冇過度令蠔肉膠質化，蠔肉仍保持嫩滑！🥠自家製厚燒玉子 $58燒得金黃香口好好味啊！🥩燒牛小排 $128好高質，細細片切易入口，牛味香濃！🥒苦瓜炒豚肉 $88用沖繩苦瓜再加蛋同埋豚肉一齊炒，結合了苦瓜嘅清爽和豚肉嘅鮮嫩。苦瓜質地較為脆嫩，而豚肉則鮮嫩多汁。而我地仲叫左🍢大蔥雞柳 $28，雞皮串 $56，牛舌串 $70 ，稻庭烏冬 $68，款款都好惹味，雞皮脆卜卜好香口，牛舌軟腍好有咬口！ 稻庭烏冬仲條條都好軟滑添啊！另外仲叫🍾司牡丹柚子清酒 $108，柚子味清香，入口好清甜啊！

📌北寄貝-優惠 $180.00📝刺身超級鮮甜西盗芝士$78.00📌味噌珍珠蠔野$128.00📝蠔大隻新鮮多汁📌串燒露筍豚肉卷串$28.00蕃茄豚肉卷串$28.00（1串）雞腎串$28（1串)📝師傅在串燒功能上唔錯，唔會燒乾曬，一口串燒一口清酒 🍶💯📌燒沃川燒鵝肝$128.00📝鵝肝肥美多汁飽滿好好食🈵👍🏽📌鹽燒鯖魚 $68.00🥹Size 都幾大條，而肉身唔會乾 😍📌濃湯蝦烏冬$128 ( 2碗 )📝湯底濃郁配大蝦及蝦米🦐每口口感豐富📌自家製厚燒玉$58.00📝熱辣辣上台，鬆化又甜，好食😋整體嚟講呢佢哋嘅燒物，燒時間掌握得唔錯👍🏽用料新鮮，食材質素幾好 🈵而味道好適中，唔會話食完口渴 💯環境唔大，服務唔錯，感覺好似去咗日本咁🤩最近OpenRice訂座有七折🎉

假期前夕，又係舊同學見面好時間!居酒屋就係心水之選!😊✨日式的木裝飾，新鮮而又鮮味的食材，加上環境舒適，佐敦港鐵站去只需一分鐘就到！☺️店內除了新鮮既刺身，鍾意食串燒朋友就要試試，選擇也很多，絕對係佐酒一流！😆而家用openrice係餐廳訂座更有7折優惠！✅伊左木刺身味道鮮甜，脂肪豐厚，肉質白裡透红，係好鮮美！ ✅活石蠔蠔肉豐滿，肉質爽滑，令人回味！✅柚子汁牛脷沙律牛味濃郁，牛脷愛好人士一定喜歡！加上新鮮沙律同酸甜柚子汁，份外清新！✅露筍豚肉卷串露筍配上油香滿滿既豚味道中和非常好， 清新又香！雞翼串丶雞肝串及燒豬頸肉，佐洒一流！✅清酒煮蜆有酒清香，令蜆特別鮮美！✅炸墨魚咀仍然熱辣辣，十分惹味！✅沃川黑醬汁拉麵賣相吸引！拉麵彈牙！✅提子乳酸飲品透心涼快！