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2008-07-02
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宵夜了,想食普通廣東菜,一到神燈光顧!侍應阿叔介紹了清蒸魚頭,一大碟有八件左右,魚頭開邊,賣相有點恐怖,但係"損"落又幾野味,蒸魚既豉油處理得好,帶俾大家滋味!再嚟半斤白灼蝦,十二隻左右,蝦肉很甜,灼既時間啱啱好,辣椒豉油好味,忍唔住叫枝大啤啤啤佢!下一味係西芹炒生魚片,有鑊氣,味道幾好!生魚片新鮮劏,點會唔好食,阿叔話其實可以生魚兩食,另外魚云可以愛嚟滾湯,又唔早啲講!生魚湯又到,可能落左一啲薑同埋胡椒粉關係,有點辣,不過好味道,湯入面再放左白菜仔,仲有皮旦下火,噢!wonderful!西蘭花炒牛肉ok,都係有鑊氣,唔錯!另外要讚係佢地個白粥,煲得好靚,要一碗嚟送埋個皮旦酸薑,好滿意了!
侍應阿叔介紹了清蒸魚頭,一大碟有八件左右,魚頭開邊,賣相有點恐怖,但係"損"落又幾野味,蒸魚既豉油處理得好,帶俾大家滋味!
再嚟半斤白灼蝦,十二隻左右,蝦肉很甜,灼既時間啱啱好,辣椒豉油好味,忍唔住叫枝大啤啤啤佢!
下一味係西芹炒生魚片,有鑊氣,味道幾好!生魚片新鮮劏,點會唔好食,阿叔話其實可以生魚兩食,另外魚云可以愛嚟滾湯,又唔早啲講!生魚湯又到,可能落左一啲薑同埋胡椒粉關係,有點辣,不過好味道,湯入面再放左白菜仔,仲有皮旦下火,噢!wonderful!
西蘭花炒牛肉ok,都係有鑊氣,唔錯!
另外要讚係佢地個白粥,煲得好靚,要一碗嚟送埋個皮旦酸薑,好滿意了!
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