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2009-02-12
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年初二, 一家大細去西貢玩. 每次去西貢, 都要在Sauce吃飯,因為迷上了它的燒春雞(因為急不及待吃了, 所以忘記影相), 真是百食不厭. 幼嫩的春雞加上香滑的醬汁, 非常可口, 配菜也很好吃, 那些炭燒的薯仔, 茄子, 青瓜在醬汁配襯下, 十分美味.這次吃了一些新菜式 : 前菜 : Dip platter - 中東包加上二三種不同口味的醬汁別具風味 Goats Cheese Salad - 疏菜很新鮮 主菜 : Ribs - 真的有炭燒味道, 比那些美國餐廳好味 Sherry Chicken - 淡淡的Sherry酒味, 帶出了雞的鮮味, 也是不錯的選擇 甜品 : Baley Cheese Cake - 有咖啡+酒的香味, 有芝士蛋糕的濃郁 餐廳環境很好, 適合情侶, 三五知己或是一家大細(外面有公園).
這次吃了一些新菜式 :
前菜 : Dip platter - 中東包加上二三種不同口味的醬汁別具風味
Goats Cheese Salad - 疏菜很新鮮
主菜 : Ribs - 真的有炭燒味道, 比那些美國餐廳好味
Sherry Chicken - 淡淡的Sherry酒味, 帶出了雞的鮮味, 也是不錯的選擇
甜品 : Baley Cheese Cake - 有咖啡+酒的香味, 有芝士蛋糕的濃郁
餐廳環境很好, 適合情侶, 三五知己或是一家大細(外面有公園).
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