烤魚工房 (登打士廣場)

營業中

休息中

當我走進香港烤魚工房時，立刻被迎面而來的香氣所吸引。這家餐廳以其獨特的烤魚菜品而聞名，我迫不及待地想品嚐一番。我選擇了他們的招牌烤魚，服務員推薦了一款新鮮的石斑魚。我能夠看到廚師們在開放式廚房裡巧妙地處理魚類，給予它們恰到好處的調味和烤製。當烤魚端上桌時，我立刻被它的美麗呈現所驚艷。魚肉金黃誘人，表面烤得酥脆，散發著誘人的香氣。我迫不及待地品嚐第一口，魚肉鮮嫩多汁，完美地保留了它的原汁原味。此外，醬汁也是這道菜的亮點之一。我試了一些他們特製的秘密調味醬汁，它給予了整道菜更豐富的層次感和風味。醬汁的微辣和酸甜平衡恰到好處，與魚肉完美融合。除了烤魚，他們的配菜也相當出色。新鮮的蔬菜和香料增添了額外的色彩和口感，使整體菜品更加豐富和均衡。餐廳的服務態度也非常友好和專業。服務員總是笑容滿面，樂於解答我的問題並提供建議。環境舒適，氛圍輕鬆，非常適合與家人或朋友一同享受美食。總的來說，我對香港烤魚工房的食物品質和服務都非常滿意。無論是對於喜愛海鮮的人還是想要嚐試新口味的人來說，這裡是一個不容錯過的餐廳。我期待著再次光臨，品嚐更多他們精湛的烤魚佳餚。