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2019-07-29
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最近迷上omakase，鍾意咗用錢解決食飯諗食咩嘅問題，今次試嘅係尖沙嘴嘅餐廳。真蠔 望落漲卜卜，味道鮮甜，而且肉厚，配上香蔥蘿蔔蓉提鮮，好正。針魚乾 針魚刺身就食過，針魚乾真係第一次，刺身咁食好淡味，估唔到整做魚乾後，更添魚香。刺身 有平貝同鮫鰈魚，平貝同帆立貝個樣都幾似吓，但係肉質好大分別，帆立貝係肥騰騰嘅，而平貝就係肌肉型嘅，肉質實淨。鮫鰈魚薄切，點上酸汁後食落好清爽。燒活鰻 新鮮嘅鰻魚唔駛蒲燒，就咁簡簡單單地燒已經好好食，呢到真係做到皮脆肉嫩，唔點醬汁咁食仲可品嘗到魚本身嘅美味。黑豚肉西京燒 呢個就比較普通，豚肉燒得乾身，同埋食唔出平時西京燒嗰份甜甜哋嘅味。炸物 有天婦羅同蟹仔，天婦羅炸粉唔厚，唔錯。魚湯烏冬 烏冬彈牙，魚湯濃郁。綠茶雪糕 甘香幼滑，作為結尾一流。如果你鍾意睇我嘅食評，不妨關注我，支持吓我，謝謝你☺️💕
真蠔
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針魚乾
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刺身
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燒活鰻
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黑豚肉西京燒
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炸物
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魚湯烏冬
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綠茶雪糕
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