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2018-06-19
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之前路過灣仔就見到呢一間食蟹粥嘅地方就走入黎試一試。裏面嘅裝修好簡潔,就有好多香港舊陣時嘅歷史照片喺度,真係好似佢個名咁好友一番風味。首先就叫咗一個蒸扇貝,非常之新鮮同大隻,上面放左啲蒜蓉說同埋蔥花粉絲亦都好入味,但係唔會過鹹,恰到好處。之後當然係叫主角出場,蟹粥。本身隻蟹都好大隻好肥美好多膏,令到想鍋粥都充滿着蟹膏嘅味道,味道好濃郁,如果鍾意重口味嘅名一定好鍾意食。之後叫左呢一個古法蒸龍躉片,非常之清淡,啱晒我同朋友食,龍躉非常之新鮮配上粉絲一齊清蒸,就可以品嚐到龍躉本身嘅鮮味。
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