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2023-06-09
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呢間餐廳從門外看已經覺得好有氣派，裝修別具風格。不但外觀靚，餐廳嘅食物質素都非常高。餐前先食富有香草味嘅意大利麵包配黑醋及橄欖油。Clams ($138)蜆肉十分鮮甜，湯汁帶有濃郁嘅海鮮味，忍唔住將湯汁都飲晒。Braised Ox Cheek ($248)牛頰肉炆煮得非常軟腍，肉味香濃，筋肉分明，鋪在下面嘅薯蓉細滑creamy，加埋炸蒜同香蔥一齊食，口感豐富。Crispy Scale Tilefish ($268)呢度菜賣相就像畫一般漂亮。魚塊上嘅鱗片好有氣勢，咬落非常鬆脆。魚身亦好嫩滑，配着酸酸甜甜嘅湯汁，味道極佳。Tiramisu ($88)Tiramisu口感綿滑濕潤，上等嘅mascapone芝士奶味好重，咖啡香味亦好濃。Cioccolato ($98)朱古力parfait濃郁得好似食緊軟滑嘅朱古力咁，同酸酸甜甜嘅莓一齊食好夾。
餐前先食富有香草味嘅意大利麵包配黑醋及橄欖油。
Clams ($138)
蜆肉十分鮮甜，湯汁帶有濃郁嘅海鮮味，忍唔住將湯汁都飲晒。
Braised Ox Cheek ($248)
牛頰肉炆煮得非常軟腍，肉味香濃，筋肉分明，鋪在下面嘅薯蓉細滑creamy，加埋炸蒜同香蔥一齊食，口感豐富。
Crispy Scale Tilefish ($268)
呢度菜賣相就像畫一般漂亮。魚塊上嘅鱗片好有氣勢，咬落非常鬆脆。魚身亦好嫩滑，配着酸酸甜甜嘅湯汁，味道極佳。
Tiramisu ($88)
Tiramisu口感綿滑濕潤，上等嘅mascapone芝士奶味好重，咖啡香味亦好濃。
Cioccolato ($98)
朱古力parfait濃郁得好似食緊軟滑嘅朱古力咁，同酸酸甜甜嘅莓一齊食好夾。
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