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2024-10-16
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早前到了銅鑼灣燈龍街永光中心15樓的人生有限杯串燒店吃晚餐。我們約7點去到,已經非常滿座,建議要預先book定座位。餐廳裝修以深色木系為主,類似日本居酒屋,幾有日本風味,座位尚算坐得舒適。另外亦設有吧枱座位,可以欣賞到師傅烹調串燒。.餐廳串燒包括了肉類、蔬菜、海鮮等,種類繁多。而且更設有$10-$25的特價串燒。另外當然少不了啤酒等酒精飲品。.▫️大蔥雞肉串 $10(2串起)炭燒雞肉配上大蔥,十分美味😋.▫️燒翠玉瓜 $10(2串起)翠玉瓜加上面頭的椒鹽粉更惹味!.▫️椒鹽雞軟骨 $15(2串起)雞軟骨食落有口感,味道不錯❤️.▫️豚肉秋葵卷 $20(2串起)經過炭燒的豚肉片包夾著爽口的秋葵,中和了豚肉的油膩感🥰.▫️秘制汁炸拆骨雞翼 $48餐廳用上秘制醬汁醃製拆了骨的雞翼,外層炸得香脆惹味,而肉質保持多汁嫩滑,雞肉內還會包夾著大蔥ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ).▫️椒鹽紫菜味九肚魚 $68比較少見串燒餐廳會有椒鹽九肚魚,外層炸得酥脆,九肚魚肉質鮮嫩,面頭的紫菜粉令味道更上一層樓,旁邊的泰式辣醬可以令味道有不同層次🥹❤️.▫️免治雞肉棒配日本雞蛋 $28免治雞肉加上雞軟骨碎粒,再拌上來自日本的雞蛋,整體味道不錯🙂
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餐廳串燒包括了肉類、蔬菜、海鮮等,種類繁多。而且更設有$10-$25的特價串燒。另外當然少不了啤酒等酒精飲品。
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▫️大蔥雞肉串 $10(2串起)
炭燒雞肉配上大蔥,十分美味😋
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▫️燒翠玉瓜 $10(2串起)
翠玉瓜加上面頭的椒鹽粉更惹味!
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▫️椒鹽雞軟骨 $15(2串起)
雞軟骨食落有口感,味道不錯❤️
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▫️豚肉秋葵卷 $20(2串起)
經過炭燒的豚肉片包夾著爽口的秋葵,中和了豚肉的油膩感🥰
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▫️秘制汁炸拆骨雞翼 $48
餐廳用上秘制醬汁醃製拆了骨的雞翼,外層炸得香脆惹味,而肉質保持多汁嫩滑, 雞肉內還會包夾著大蔥ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )
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▫️椒鹽紫菜味九肚魚 $68
比較少見串燒餐廳會有椒鹽九肚魚,外層炸得酥脆,九肚魚肉質鮮嫩,面頭的紫菜粉令味道更上一層樓,旁邊的泰式辣醬可以令味道有不同層次🥹❤️
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▫️免治雞肉棒配日本雞蛋 $28
免治雞肉加上雞軟骨碎粒,再拌上來自日本的雞蛋,整體味道不錯🙂↕️
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▫️鹽燒手切封門牛肉 $28
封門牛肉油脂不多,但肉味香濃😍想味道更有層次可以點一點旁邊的芥辣醬。
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▫️蒜蓉燒廣島蠔 $48
大量的蒜蓉配上來自廣島的生蠔,蠔肉肉質嫩滑,而且經炭燒後的肉汁和蒜蓉佈滿整個蠔殼
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▫️鰻魚飯團 $38
飯團燒得香脆,面頭的鰻魚味道出色,肉質外香脆內柔軟!
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▫️荔枝檸檬梳打 $28
檸檬梳打配上大大粒荔枝
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