麵道 (已結業)

清明節假期, 突然想出街食麵, 所以就想起荃灣這間“麵道”。為了唔想排隊, 專登等到晚上9點幾先去食, 去到都仲要等三張枱, 大概10幾分鐘便有位了。我叫了豬⻣湯底, 淡味, 少油, 麵質適中, 有温泉蛋的拉麵(可自選的, 十分好好好), 另外再叫了煎餃子。雖然叫了淡味, 反而突出了麵和湯的純味道(因本人唔喜歡鹹味或味精食物)。而且麵質好好, 真的想添多碗。。。。。。 但已經9:45pm了, 怕再食就肥死喇,哈哈！餃子煎得好脆, 內涵就是ㄧ般, 不過不失啦!