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2021-07-09
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今日我哋去咗星海薈飲茶，發現原來佢嘅嘢食都唔錯，價錢喺尖沙咀來講算係幾抵食前菜見到廚師推介有一個黑蒜美國響螺湯所以叫你試吓，因為屋企都好少煲湯，呢個響螺湯都好足了，出街飲得燉湯就係貪佢冇味精👍🏻👍🏻點心方面我哋叫咗黑松露蝦餃之王、南翔小籠包、金箔芝麻流沙球、黑糖馬拉糕、黑胡椒安格斯牛肉腸、香麻叉燒酥呢度嘅蝦餃加入左黑松露，皮薄餡料多，蝦肉比較爽口彈牙小籠包入邊夠多汁，首先啜一啜啲湯汁再連肉食，而且佢夠晒熱，所以特別好味😋，另外擺盤好精美，係一個小籃子🧺裝住小籠包至於黑糖馬拉糕好鬆軟，氣孔亦都好夠，帶有少少黑糖味而黑胡椒安格斯牛肉腸已經切好咗一小舊，而且牛肉腸過腸皮唔會太實，好似水晶皮咁樣，點辣椒油食好正另外叉燒酥同埋金箔芝麻流沙球都係小朋友至愛，因為鬆脆同埋煎炸，即叫即整可以保留到食物最好食嘅一刻甜品方面我哋叫咗楊枝甘露同埋香芒布甸，叫完之後先發現全部甜品都係黃色，因為我係芒果🥭控😹😹
前菜
見到廚師推介有一個黑蒜美國響螺湯所以叫你試吓，因為屋企都好少煲湯，呢個響螺湯都好足了，出街飲得燉湯就係貪佢冇味精👍🏻👍🏻
點心方面我哋叫咗黑松露蝦餃之王、南翔小籠包、金箔芝麻流沙球、黑糖馬拉糕、黑胡椒安格斯牛肉腸、香麻叉燒酥
呢度嘅蝦餃加入左黑松露，皮薄餡料多，蝦肉比較爽口彈牙
小籠包入邊夠多汁，首先啜一啜啲湯汁再連肉食，而且佢夠晒熱，所以特別好味😋，另外擺盤好精美，係一個小籃子🧺裝住小籠包
至於黑糖馬拉糕好鬆軟，氣孔亦都好夠，帶有少少黑糖味
而黑胡椒安格斯牛肉腸已經切好咗一小舊，而且牛肉腸過腸皮唔會太實，好似水晶皮咁樣，點辣椒油食好正
另外叉燒酥同埋金箔芝麻流沙球都係小朋友至愛，因為鬆脆同埋煎炸，即叫即整可以保留到食物最好食嘅一刻
甜品方面我哋叫咗楊枝甘露同埋香芒布甸，叫完之後先發現全部甜品都係黃色，因為我係芒果🥭控😹😹
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