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2023-10-04
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🇭🇰Trattoria Kagawa by Mihara·Weekend Brunch $288 l Free-Flow Champagne +$388我哋禮拜日黎左呢度嘆個champagne brunch🥂佢呢度前菜係任食既 不過最正都係啲香檳 而且強烈推薦大家揀坐吧檯 咁就可以一路望住廚師係前面整鐵板燒 好賞心悅目🧑🏻🍳尤其係我哋嗰日既廚師kotaro san笑得超靚 而且好搞笑 我地食得超開心🥳🥳·Fried Cuttlefish l Mussels in White Wine Broth l Chicken Karaage l French Onion Soup l Cauliflower Tempura我自己就覺得佢個墨魚最好食 佢呢個係超級厚切 食落口感好好 配埋佢個燒汁好惹味🦑而且佢樓下啲洋蔥都好甜🧅之後佢個青口都勁新鮮 食落好juicy😎😎個炸雞都唔錯既 不過佢呢個就真係比較炸 食落有啲熱氣 但係我超鐘意佢隔離個辣醬 佢呢個食落有少少似XO醬 唔會太辣但係好惹味🌶️之後佢個洋蔥湯就係日式清清地個種湯黎既 個椰菜花天婦羅個炸皮都薄嘅 但係我自己覺得佢個椰菜花本體偏濕少少
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Weekend Brunch $288 l Free-Flow Champagne +$388
$388
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我哋禮拜日黎左呢度嘆個champagne brunch🥂佢呢度前菜係任食既 不過最正都係啲香檳 而且強烈推薦大家揀坐吧檯 咁就可以一路望住廚師係前面整鐵板燒 好賞心悅目🧑🏻🍳尤其係我哋嗰日既廚師kotaro san笑得超靚 而且好搞笑 我地食得超開心🥳🥳
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Fried Cuttlefish
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我自己就覺得佢個墨魚最好食 佢呢個係超級厚切 食落口感好好 配埋佢個燒汁好惹味🦑而且佢樓下啲洋蔥都好甜🧅之後佢個青口都勁新鮮 食落好juicy😎😎個炸雞都唔錯既 不過佢呢個就真係比較炸 食落有啲熱氣 但係我超鐘意佢隔離個辣醬 佢呢個食落有少少似XO醬 唔會太辣但係好惹味🌶️之後佢個洋蔥湯就係日式清清地個種湯黎既 個椰菜花天婦羅個炸皮都薄嘅 但係我自己覺得佢個椰菜花本體偏濕少少 所以食落口感冇咁好🥦
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Neptune's Bounty +$50
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兩個主菜我自己就鍾意Neptune's Bounty多啲 師傅會先係鐵板燒上面燒香啲海鮮 之後再倒個海鮮湯 都幾鮮🦐佢中間個立鱗燒啲鱗片都真係整到好脆身 不過我就略嫌佢個魚淡味左少少🐟之後佢個海膽意粉個意粉質地煮得幾好 個海膽都甜 係個汁我自己覺得有啲太忌廉🤣🤣
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#rbyeat
#rby西餐
#rby尖沙咀
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📍灣仔船街18號地下4號舖
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