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2024-12-16
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今晚係老友提意黎呢間餐廳，佢話早前佢食完之後就覺得一定要帶我黎食，因為佢知我會鍾意嘅！☘️Steak Tartare ($188) 牛肉他他配香脆吐司 - 一向也喜歡這道菜式，今晚無令我失望。☘️Foie Gras (4 pcs) ($188) 香煎鵝肝配布里歐麵包 - 鵝肝煎至外脆內軟，入口即溶。☘️Spanish Suckling Pig ($298) 脆皮乳豬配馬鈴薯 - 乳豬皮雖然很薄但很脆，肉質鬆軟。☘️Quatro Formaggi pizzette ($198) 四重芝士比蕯 - pizza 熱辣辣，餅底薄脆，多種芝士混合，味道無得輸！☘️Creamy Plump Burrata ($168) 布拉塔水牛芝士配時令蕃茄 - 好鮮甜的車厘茄子，加埋水牛芝士一齊食，好開胃的前菜。☘️Maryland Crab Cakes (2 pcs) ($148) 蟹肉餅 - 蟹餅雖然不是很大，但一整個都充滿蟹肉，沾上沙律醬一齊吃更好味。☘️Virgin Colada ($88) 椰漿、鳳梨汁 - 濃郁椰香同菠蘿汁味。☘️Pistachio Gelato ($42) 開心果雪糕 - 開心果味好香濃！今晚冇
☘️Steak Tartare ($188) 牛肉他他配香脆吐司 - 一向也喜歡這道菜式，今晚無令我失望。
☘️Foie Gras (4 pcs) ($188) 香煎鵝肝配布里歐麵包 - 鵝肝煎至外脆內軟，入口即溶。
☘️Spanish Suckling Pig ($298) 脆皮乳豬配馬鈴薯 - 乳豬皮雖然很薄但很脆，肉質鬆軟。
☘️Quatro Formaggi pizzette ($198) 四重芝士比蕯 - pizza 熱辣辣，餅底薄脆，多種芝士混合，味道無得輸！
☘️Creamy Plump Burrata ($168) 布拉塔水牛芝士配時令蕃茄 - 好鮮甜的車厘茄子，加埋水牛芝士一齊食，好開胃的前菜。
☘️Maryland Crab Cakes (2 pcs) ($148) 蟹肉餅 - 蟹餅雖然不是很大，但一整個都充滿蟹肉，沾上沙律醬一齊吃更好味。
☘️Virgin Colada ($88) 椰漿、鳳梨汁 - 濃郁椰香同菠蘿汁味。
☘️Pistachio Gelato ($42) 開心果雪糕 - 開心果味好香濃！
今晚冇著夠衫，所以都係揀咗坐室內，否則應該坐室外，望住海景食飯嗰vibe就更加「正」！
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