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港鐵黃埔站 D1 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
21232177
開飯介紹
餐廳位於黄埔海濱長廊附近，店內走簡約西式裝潢，戶外座位則有維港海景相伴，讓你在悠閒的氣氛下，享用摩登的地中海菜。
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營業時間
今日營業
12:00 - 00:00
星期一至日
12:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳裝潢充滿格調, 環境悠閒舒適, 有室外同室內用餐位置, 對着海景享受美食同cocktail🍸, 成個氣氛非常chill🌃～𓌉◯𓇋 ︎𝐌𝐚𝐫𝐲𝐥𝐚𝐧𝐝 𝐂𝐫𝐚𝐛 𝐂𝐚𝐤𝐞𝐬 蟹肉餅兩面煎至金黃, 完全唔油膩, 每一啖都食到一絲絲蟹肉🦀, 味道鮮香, 啖啖肉好滋味！𓌉◯𓇋 ︎𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐫𝐨𝐥𝐥烘過嘅麵包外脆內鬆軟, 有牛油香氣, 龍蝦肉有香草味, 肉質鮮甜彈牙𓌉◯𓇋 ︎𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫𝐞推介👍🏻 生牛肉以香草🌿、洋蔥🧅等調味, 肉質鮮嫩柔軟, 肉味香濃, 搭配香脆多士, 十分滋味😋！𓌉◯𓇋 𝐂𝐫𝐚𝐲 𝐟𝐢𝐬𝐡 𝐬𝐪𝐮𝐢𝐝-𝐢𝐧𝐤 𝐥𝐢𝐧𝐠𝐮𝐢𝐧𝐞墨汁扁意粉煮至al dente🍝, 口感煙韌彈牙, 每一口都有誘人嘅蒜香, 裏面加入好多小龍蝦, 份量十足！𓌉◯𓇋 ︎𝐊𝐲𝐨𝐭𝐨 𝐂𝐨𝐝 推介👍🏻 焗鱈魚表皮鋪滿黑白芝麻粒, 以京都麵豉醬調味, 魚肉細緻嫩滑, 好味😋
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同朋友慶祝生日，The bayside絕對系個好選擇！餐廳可以望住維港海景，分室內和室外露天區域，環境浪漫優雅，食地中海菜，服務都非常好！Virgin Sangria爽口清新，充滿果香，很適合呢個浪漫情調。Gambas Al Ajillo 西班牙油蒜大蝦，濃郁的蒜香味非常惹味。蝦肉鮮嫩，非常彈牙。搭配酥脆的法包沾取蒜油，非常好味。Kyoto Cod京都麵豉醬焗鱈魚，鱈魚吸收咗麵豉醬的香氣，帶有淡淡的甜味和鹹味，魚肉滑嫩多汁，口感細膩，微焦的外皮，非常香口。Pappardelle Wagyu Bolognese 和牛肉醬意大利寬帶面，麵條口感滑順且彈牙，同和牛肉醬好夾，口感充滿層次感。Suckling Pig脆皮乳豬配馬鈴薯，系道招牌菜，外皮香脆，肉質夠冧，搭配芥末醬同燒汁好惹味。香脆魚柳墨西哥夾餅魚肉質素好高，肉質嫩滑夠鮮，配搭椰菜絲同番茄絲，口感豐富。龍蝦堡 大大一份很滿足！豐富嘅龍蝦肉，餐包新鮮鬆軟。配上香草蛋黃醬同粒粒蟹子，必食推薦！
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今晚約朋友晚餐, The Bayside, 餐廳的環境非常好, 位於紅墈海逸君綽酒店旁.餐廳面稙積大, 設室外露天座位, 餐桌齊整, 燭光下, 坐得舒服又浪漫. 可以 180度 飽覽維港海景, 晚上遊覽船穿梭, 燈飾夜景均令人陶醉. 有大型酒吧, 主要入口歐州酒. 這裡的選擇超多, 嘆杯酒, 傾下計, 係一個聚會的好地方. 餐廳室內有梳化卡座, 燈光悠和, 帶點浪漫氣氛. 落地大玻璃窗, 靠窗位置, 可以睇海景, 視野廣闊. 侍應生服務好, 迅速看訂位表及安排座位, 送上 Menu, 更介紹食物和飲品. 我們叫了 Aqua Panna Still Water. 紅, 白酒 order 一起送上.紅白酒各有喜好. 我選的白酒 Massey Dacta Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand. S.B而朋友愛紅酒 Red Finca Constancis Altozano Tempranillo Toledo, Spain., 酒味醇厚, 大家先 碰 碰 杯.Scallop Ceviche (Japanese scallop), avocade mousse & lemon grass vinaigrette Scallop 薄切日本帶子配襯七彩食用花, 擺碟好美. 日本北海道帶子, 鮮嫩無比, 滑滑的, 好好吃. 加上香茅油醋真美味. The Bayside Bisque, Boston Lobster, 波士頓龍蝦湯 龍蝦湯熱騰騰, 質感幼滑, 鮮嫩龍蝦肉排列整齊, 湯頭有濃郁的龍蝦味, 濃稠適中, 做得好有水準. Gras, Pan-seared, atop buttered brioche with apple compote (4 pcs) 香煎鵝肝配布里歐麵包鵝肝, 煎至外脆內軟, 濃香的鵝肝浸透出它獨有的香味, 入口即溶, 閉上雙眼慢慢咀嚼, 帶邪惡消魂感.Spanish Sucking Pig 脆皮乳豬配馬鈴薯西班牙式烤乳豬, 賣相好靚, 乳豬皮薄薄的, 烤得香脆.乳豬切開了幾塊, 方便食用. 豬味濃香. 啖啖肉 , 肉質軟綿綿, 配點燒汁, 更帶出肉香味. 乳豬下面墊有蔬菜, 新薯, 組合很好.Dry-Aged Argentinian Rib-Eye 10 oz. 阿根廷肉眼扒配薯蓉熟成牛低溫烤香, 外皮燒焦有咬口更回味, 配上蔬菜, 薯蓉和紅酒汁, 別有一番風味,牛扒入口軟綿, 牛肉味濃, 品質高, 咬落啖啖肉汁, 口感佳, 食得好滿意.侍應們招呼好好, 好親切. 餐廳食材有質數, 烹調, 份量都好好. 環境靚, 這道晚餐, 令我們好回味 !!
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黃埔海旁西班牙餐廳有大大個海景，星期日晚上有唔少外國人係到chill，以為自己都左外國😲特而家天氣涼坐室外好正。慶祝節日好去處😊 dinner tasting menu $328有前菜、小食、主食、甜品，入面仲有幾個選擇👍🏻前菜薄切日本帶子配香茅油醋食嘅時候有啲蒜味甜甜地，都幾特別。三文鮮他他用高質三文魚切碎混合蔥、香草、沙律醬等香料，完全冇腥味入口鮮嫩。生蠔size普通勝在夠鮮甜，食落帶海水香味，配上芒果汁同檸檬汁感覺好清新。小食作為鵝肝怪，真系一定要叫，厚厚嘅鵝肝加咗無花果醬🌟上面仲有粒紅莓，食嘅時候更加能夠帶出鵝肝獨特香味。西班牙火腿芝士芝士漏曬出來🤤鱈魚塔可Taco好足料好正呀，超大件魚柳最緊要夠脆👍🏻主菜熟成和牛配薯蓉，西蘭花，紅酒汁牛五成熟，熟成處理過嘅牛肉肉質比較滑嫩，肉味香。脂肪比較少，主要食佢嘅肉香，上碟嘅時候已經切開左，入面仲系粉紅色好靚，食到外層焦烤香，配芥末醬。西班牙乳豬配薯角，帕德倫辣椒，芥辣色澤油亮，金黃色皮脆肉嫩，油脂分布平均滿滿脂香肉質嫩。 火候剛剛好整體都唔錯。仲有我最鐘意嘅澳洲西蘭花同雜菜。甜品熱辣辣嘅心太軟，側面有一球雲呢拿雪糕，一整穿個心太軟朱古力流晒出嚟，好成功👍🏻👍🏻👍🏻
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最近俾我發現咗位於紅磡黃埔嘅「The Bayside」，地點喺九龍海逸君綽酒店旁邊，望住維港，由黃埔地鐵站行過去，當中的路程伴隨住海風，十分舒服。加利西亞式八爪魚首先前菜叫了「加利西亞式八爪魚」，原條八爪魚腳呈上，可以看到八爪魚燒得剛剛好，調味適中，肉質鮮嫩，完全唔會韌。再附上燒過的檸檬，為八爪魚增添清新的香味！波士頓龍蝦湯「波士頓龍蝦湯」湯底濃郁，海鮮味濃，配上鋪滿龍蝦肉的多士，沾一沾龍蝦湯，完全可以感受到龍蝦肉和湯嘅鮮甜。蟹肉餅蟹肉餅可以選擇兩件或四件。蟹肉餅外脆內軟，蟹肉份量十足，食落去啖啖蟹肉，搭配蟹籽和他他醬，口感咁豐富！黑松露芝士意大利雲吞「黑松露芝士意大利雲吞」一上菜已經聞到濃郁的黑松露香味，芝士嘅濃郁感亦令我驚喜。雲吞皮皮薄掛汁，黑松露同芝士嘅完美結合，真係好好味好creamy ！脆皮乳豬配馬鈴薯乳豬皮夠薄烤得夠脆，咬落去有一種無法抵抗嘅酥脆感，肉質鮮嫩多汁，重點是不會太肥，適合注重健康的人。和牛漢堡「和牛漢堡」有隻醒神太陽蛋，配上多款配料，十分重份量。和牛漢堡夠厚，咬落去，肉汁四溢，真係滿足到爆。搭配上新鮮嘅生菜、番茄和脆口的煙肉，有多層次的口感。而且，佢哋嘅漢堡包用牛油煎香，令整個漢堡更香口。炒菠菜為咗平衡一下口味，點了蒜粒炒菠菜。「The Bayside」環境舒適，可以選擇室內或室外，欣賞到維港的景色，伴隨着海風用餐，令人十分放鬆。
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