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2018-06-09
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今晚收工同幾個同事去咗尖沙咀一間私房菜食餐好既,預中咗成半個月卜位,期待咗好耐先食個餐包配3款自制牛油 #海鹽#黑松露#番茄每款味道都好特別,好濃郁薯仔絲蝦外面係焗到好香脆嘅薯仔絲,包住裏面爽口彈牙嘅大蝦,好美味既一道小食法式鵝肝脆多士頭盤先嚟我最鍾意食嘅鵝肝多士 賣相已經超級吸引,上面仲有好多魚子醬, 味道濃郁唔會漏意大利雜莓果醋海鮮沙律好fresh嘅沙律,酸酸地幾開胃,酸味帶甜 放喺沙律上面食, 非常美味又健康而且仲加咗 阿拉斯加蟹肉入去 好味到停唔到口法式干邑龍蝦湯係高級餐廳食飯又點少得龍蝦湯呢 味道濃郁既龍蝦湯入面仲有好多蝦肉意大利黑松露忌廉湯香濃嘅味道又大大碗,裏面仲有好多打成蓉嘅菇菌,一口氣飲曬會覺得有少少飽跟住到第一道主菜先嚟個大蝦意粉,外表就冇咩特別同出面普通食到嘅大蝦意粉差唔多, 不過食一啖意粉 估佢唔到可以整得咁好味, 辣辣地嘅味道,連埋醬汁完全融入意粉裏面, 上面隻大蝦新鮮爽口彈牙又厚肉第二道主菜係食牛臉珠肉 我都係第一次食, 賣上就認真唔錯,食第一啖既感覺係「 超級嫩滑」 肉汁好多,而且肉質非常嫩,雖然分量唔係好多不過就好滿足到甜品但係已經非常飽,前面好多嘢食,
先食個餐包配3款自制牛油 #海鹽#黑松露#番茄
每款味道都好特別,好濃郁
薯仔絲蝦
外面係焗到好香脆嘅薯仔絲,包住裏面爽口彈牙嘅大蝦,好美味既一道小食
法式鵝肝脆多士
頭盤先嚟我最鍾意食嘅鵝肝多士 賣相已經超級吸引,上面仲有好多魚子醬, 味道濃郁唔會漏
意大利雜莓果醋海鮮沙律
好fresh嘅沙律,酸酸地幾開胃,酸味帶甜 放喺沙律上面食, 非常美味又健康而且仲加咗 阿拉斯加蟹肉入去 好味到停唔到口
法式干邑龍蝦湯
係高級餐廳食飯又點少得龍蝦湯呢 味道濃郁既龍蝦湯入面仲有好多蝦肉
意大利黑松露忌廉湯
香濃嘅味道又大大碗,裏面仲有好多打成蓉嘅菇菌,一口氣飲曬會覺得有少少飽
跟住到第一道主菜先嚟個大蝦意粉,外表就冇咩特別同出面普通食到嘅大蝦意粉差唔多, 不過食一啖意粉 估佢唔到可以整得咁好味, 辣辣地嘅味道,連埋醬汁完全融入意粉裏面, 上面隻大蝦新鮮爽口彈牙又厚肉
第二道主菜係食牛臉珠肉 我都係第一次食, 賣上就認真唔錯,食第一啖既感覺係「 超級嫩滑」 肉汁好多,而且肉質非常嫩,雖然分量唔係好多不過就好滿足
到甜品但係已經非常飽,前面好多嘢食, 而且樣樣正, 所以我毫不猶豫地揀咗個柚子既甜品可以消消飽肚嘅感覺,柚子蛋糕味道唔會好酸,旁邊係餐廳自己整嘅雲呢拿雪糕,雲呢拿味好濃郁
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