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那天女朋友補習,我又八點多才下班,於是相約到尖沙咀吃飯。今天想試一試吃些新口味,於是出發前也在Openrice做過一下資料搜習,給我發現了「漢城美食」,大家對其評價也頗為正面,加上自伽倻一役之後(詳情請參閱食評---《我和今天有個一生一世的約會---遲來的情人節晚餐》),已再沒有吃過韓國菜了......因此今天就去試一下漢城美食,回味一下大韓民國美食的風味。和女朋友在尖沙咀地鐵站步行過去,好不容易才找到金巴利街,原來那邊有一系列的韓國菜館(對我來說確是一個小小的新發現,因為一向都沒有太多留意韓國菜,看來是時候要惡補一下的了)其中一間,裝修最為時尚的,就是「漢城美食」(門牌是Hansung Co. / 漢城,究竟是「漢城美食」還是「漢城」,不管怎地,以下就簡稱「漢城」吧!)時近九點,店內還是人頭湧湧,剛巧仍有一張枱,我們就入內坐定。店內人客眾多,可店面只有三個侍應,實在忙得透不過氣來,好一陣子,侍應才奉上兩杯開水及三碟前菜,可獨獨欠了重要的餐牌(真是有趣)又過了一會,終於拿到餐牌了。我和女朋友真的飢腸轆轆了,我們飛快搜索餐牌(原來這裡是自己寫上食品編號落單的)我們寫了一個韓式石頭飯及一個
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那天女朋友補習,我又八點多才下班,於是相約到尖沙咀吃飯。今天想試一試吃些新口味,於是出發前也在Openrice做過一下資料搜習,給我發現了「漢城美食」,大家對其評價也頗為正面,加上自伽倻一役之後(詳情請參閱食評---《我和今天有個一生一世的約會---遲來的情人節晚餐》),已再沒有吃過韓國菜了......因此今天就去試一下漢城美食,回味一下大韓民國美食的風味。

和女朋友在尖沙咀地鐵站步行過去,好不容易才找到金巴利街,原來那邊有一系列的韓國菜館(對我來說確是一個小小的新發現,因為一向都沒有太多留意韓國菜,看來是時候要惡補一下的了)其中一間,裝修最為時尚的,就是「漢城美食」(門牌是Hansung Co. / 漢城,究竟是「漢城美食」還是「漢城」,不管怎地,以下就簡稱「漢城」吧!)

時近九點,店內還是人頭湧湧,剛巧仍有一張枱,我們就入內坐定。店內人客眾多,可店面只有三個侍應,實在忙得透不過氣來,好一陣子,侍應才奉上兩杯開水及三碟前菜,可獨獨欠了重要的餐牌(真是有趣)又過了一會,終於拿到餐牌了。我和女朋友真的飢腸轆轆了,我們飛快搜索餐牌(原來這裡是自己寫上食品編號落單的)我們寫了一個韓式石頭飯及一個泡菜炒飯。

在主菜來之前,也就先吃吃前菜充飢好了,前菜包括辣泡菜,辣蘿蔔及醃蘿蔔。辣泡菜食味頗辣,爽口多汁。辣蘿蔔吃起來比辣泡菜要辣一點,很爽口,不過真的有點辣(雖然我不太能吃辣,但實在太肚餓,也吃了一點)而醃蘿蔔卻是我的至愛,這個醃蘿蔔與日式前菜的醃蘿蔔並無異致,這是我最愛吃的。店裡的確異常繁忙,我已添加了一次醃蘿蔔,韓式石頭飯先來了......

韓式石頭飯

石頭飯賣相討好,而侍應也非常熱心的幫我們撈混了(因此飯的樣子一閃而過,沒來得及拍照了)石頭鍋的Size很大,飯的份量亦多,配料豐富,包括牛肉,雞蛋,大豆芽,菠菜,冬菇,大蔥,生菜絲及牛蒡。食味方面,每一口都可以吃到不同的餸料,飯充滿辣椒醬的惹味及蛋香,加上有飯焦,相當脆口,整個飯味道層次豐富。(辣度方面,自覺頗為合適,雖然是有點辣,但如果辣醬放得太少,就起不到畫龍點晴的效果,失去了石頭飯原本的風味)

泡菜炒飯

泡菜炒飯在我和女朋友差不多吃完石頭飯才來,泡菜抄飯賣相也不錯,不過蛋就煎得太熟了一點。食味方面,很香的泡菜味道,飯粒炒得很乾身,配料不多,只有一只煎蛋,因此味道很清,清一色是泡菜的味道,辣度適中(我覺得石頭飯來得要更辣一點)唯一要挑剔的是煎蛋太熟,如果是太陽蛋會好,可以把飯及蛋王撈勻一起吃,可能別有一番風味。

「漢城」的食物相當有水準,女朋友吃過韓式石頭飯及泡菜炒飯,除了覺得美味以外,還說這是地道的韓國風味呢!另外食具如匙也是地道的韓國款式(長柄的不銹鋼湯匙)可見「漢城」除了食物之外,細節上也做的很地道。我自己很少吃韓國菜,吃到這些韓國地道菜式,覺得既美味又新鮮。侍應服務殷勤,入店時人客太多,三個人難以應付,亦可以理解;及後我前後添了兩次醃蘿蔔也非常有禮,唯獨有點言語不通,可能要用多點身體語言作溝通就是了。吃飽過後,望著店內一個型格的掛鐘,時針指著十點的位置,又想起剛剛的問題,這裡究竟是「漢城美食」還是「漢城」,我倒想起李克勤的舊作「情非首爾」的一句歌詞---「問我到底知不知,如今改稱首爾」。

Berlin
店外餐牌---韓式石頭飯
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店外的餐牌---泡菜炒飯
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醃蘿蔔,辣泡菜及辣蘿蔔
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韓式石頭飯
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泡菜炒飯
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餐廳內的一隅
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$60 (晚餐)
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