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2024-09-20
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放假系附近體育館做完運動,過左去如心商場搵餐廳食晚飯,呢間上海婆婆見新開左一段時間都keep住有人排隊等位,我地都拎飛等左陣先入得,好彩佢上菜速度快。小籠包 $45皮吾會好厚,有肉汁,個人建議凍少少先食,太熱拎起比較易整穿個皮,流哂啲汁無得飲就哂左。紅油抄手 $62抄手有6隻,雲吞皮幾滑,豬肉餡料幾多,比想像中算大粒,配埋小辣既紅油,食落完全吾覺辣。蘿蔔絲餡餅 $382件餡餅黎講價錢貴左少少,入面餡料有蘿蔔絲同火腿碎,外面煎得少少脆。葱爆牛仔肉 $92牛仔肉肉質幾軟嫩,好易咬開,無筋,配大葱食吾錯,而且好夠味。除左大葱,仲有啲菇同筍。宮廷炒飯 $108即系鮑魚雞粒蝦仁炒飯,初初以為系乾炒飯,原來系加個芡落炒飯底,有啲似福建炒飯。有2隻鮑魚,雞粒同蝦仁都多,炒飯份量亦都多,略嫌覺得炒飯比較多油。
小籠包 $45
皮吾會好厚,有肉汁,個人建議凍少少先食,太熱拎起比較易整穿個皮,流哂啲汁無得飲就哂左。
紅油抄手 $62
抄手有6隻,雲吞皮幾滑,豬肉餡料幾多,比想像中算大粒,配埋小辣既紅油,食落完全吾覺辣。
蘿蔔絲餡餅 $38
2件餡餅黎講價錢貴左少少,入面餡料有蘿蔔絲同火腿碎,外面煎得少少脆。
葱爆牛仔肉 $92
牛仔肉肉質幾軟嫩,好易咬開,無筋,配大葱食吾錯,而且好夠味。除左大葱,仲有啲菇同筍。
宮廷炒飯 $108
即系鮑魚雞粒蝦仁炒飯,初初以為系乾炒飯,原來系加個芡落炒飯底,有啲似福建炒飯。有2隻鮑魚,雞粒同蝦仁都多,炒飯份量亦都多,略嫌覺得炒飯比較多油。
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