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2016-01-03
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以前路過好景，必定會聽到 ＜死仔死仔 包無格仔＞ 。現在雖已成絶響，但好景後面的大廈，還有很多男生們的至愛 ：WARGAME用品 及各款模型 。 今天下午就來到這裡，陪朋友尋找其心頭好。 只是早了來到，又覺得好肚餓，想邊吃邊等。 就在大廈的入口，看到這家米線店。百聞不如一試，加上在這裡有位置，可以避開大街的行人慢慢食。 先看看餐牌，既然餐廳名字有＜豆花＞，於是點了1號常餐＝豆花米線+杏鮑菇+特飲。另外加錢，多添了2款小食。 付款後，邊等邊看著餐廳電視播影的＜我要做老闆＞。看到森美話辣到出汗，真的很期待這種麻辣的感覺。 先出來是炸好的小食：杏鮑菇及腐乳雞翼，以紙袋呈上。 一碗份量小巧的米線出來了！ 果然如節目所講，份量真的剛剛好！自知胃口大，食左照計唔會太飽。幸好剛才追加小食！！！！ 把這碗米線捧上手時，底部暖，上層凍。是底部剛焯熱的米線，及表面的凍豆腐花。豆花米線，表面放了拍青瓜。 先食拍青瓜做前奏吧！青瓜不太麻不太辣。 撥開青瓜，終可看清豆花米線真面目。 有主角豆腐花，還有鹹酸菜，芫茜，蔥花，辣醬，花生。很像貴州遵義豆花麵，而這個是乾撈版本，蘸水則變成乾身的配料直接放在
必定會聽到 ＜死仔死仔 包無格仔＞ 。
現在雖已成絶響，但好景後面的大廈，
還有很多男生們的至愛 ：
WARGAME用品 及各款模型 。
今天下午就來到這裡，陪朋友尋找其心頭好。
只是早了來到，又覺得好肚餓，想邊吃邊等。
就在大廈的入口，看到這家米線店。
百聞不如一試，加上在這裡有位置，可以避開大街的行人慢慢食。
先看看餐牌，既然餐廳名字有＜豆花＞，於是點了1號常餐＝豆花米線+杏鮑菇+特飲。
另外加錢，多添了2款小食。
付款後，邊等邊看著餐廳電視播影的＜我要做老闆＞。
看到森美話辣到出汗，真的很期待這種麻辣的感覺。
炸炸小食：杏鮑菇及腐乳雞翼
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炸炸小食：杏鮑菇及腐乳雞翼
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一碗份量小巧的米線出來了！
果然如節目所講，份量真的剛剛好！
自知胃口大，食左照計唔會太飽。幸好剛才追加小食！！！！
把這碗米線捧上手時，底部暖，上層凍。
是底部剛焯熱的米線，及表面的凍豆腐花。
豆花米線，表面放了拍青瓜。
先食拍青瓜做前奏吧！
青瓜不太麻不太辣。
拍青瓜
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豆花米線
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豆花米線，表面放了拍青瓜
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豆花米線
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豆花米線
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豆花米線
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有主角豆腐花，
還有鹹酸菜，芫茜，蔥花，辣醬，花生。
很像貴州遵義豆花麵，
而這個是乾撈版本，
蘸水則變成乾身的配料直接放在米線上。
聽說是要先拌勻再品嚐。
攪呀攪！終於讓每條米線平均沾上配料了。
豆花米線
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豆花米線
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豆花米線
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豆花米線
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豆花米線
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米線和豆腐花本身軟棉棉，
以為可以慳少少牙力時，
突然咬中脆脆的炸花生，真係卜一聲。
整體不算太辣，反而有少少甜。
真係好耐未曾試過邊食邊看電視了！
電視汁撈米線，就在不知不覺間，整碗米線已經吃光了。
豆花米線
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不要浪費美食，食落又几好味喎！
炸炸小食：杏鮑菇及腐乳雞翼
杏鮑菇
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杏鮑菇
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腐乳雞翼
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腐乳雞翼
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腐乳雞翼
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腐乳雞翼
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二件正常大小的雞翼，炸皮真的有腐乳味。
豆花奶茶
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豆花奶茶
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豆花奶茶
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天氣冷，要求少冰。
看到有粒粒白色的東西在奶茶表面浮動。
飲落味道類似台灣珍珠奶茶。
底部真係有豆腐花喎。
可是吸管是尖形的，未能吸盡底部的豆腐花。
原本很期待這是很辣很辣的米線。
但自己嗜辣，覺得這米線不夠勁。
如果再辣D就好了！
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