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2022-08-14
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壽司郎每月一試炙燒三文魚腹壽司三文魚微微燒過，帶出油脂嘅感覺，加埋啲蔥薑，令三文魚有另一種風味味噌茄子壽司香港限定茄子炸過，都幾油，味噌醬亦都食唔到個味道北海道帆立貝壽司帆立貝鮮味，夠厚身，鮮甜美味，不過有啲沙螺片壽司爽口，不過冇咩鮮味忌廉蟹餅味道幾好，有少少海鮮味，忌廉夠潔身，炸得極鬆脆吞拿魚蓉壽司吞拿魚凍份量很多，不過冇咩味道白身大吞拿魚壽司都有少少吞拿魚味，但係唔算太肥美炙燒金目鯛壽司呢個雖然係黑色碟，即係$27 ，不過係最好食嘅一件，魚肉嫩滑，炙燒之後香味好出雙墨魚壽司熟嘅好食過生嘅，因為醬汁味道幾好，生嗰個俾紫蘇葉遮蓋左啲味道天婦羅柱背壽司細細粒，炸完再放入壽司，呢個應該分開做小食，會更加好白鳥貝壽司肉質爽脆，夠滑身，有少少鮮味
炙燒三文魚腹壽司
三文魚微微燒過，帶出油脂嘅感覺，加埋啲蔥薑，令三文魚有另一種風味
味噌茄子壽司
香港限定
茄子炸過，都幾油，味噌醬亦都食唔到個味道
北海道帆立貝壽司
帆立貝鮮味，夠厚身，鮮甜美味，不過有啲沙
螺片壽司
爽口，不過冇咩鮮味
忌廉蟹餅
味道幾好，有少少海鮮味，忌廉夠潔身，炸得極鬆脆
吞拿魚蓉壽司
吞拿魚凍份量很多，不過冇咩味道
白身大吞拿魚壽司
都有少少吞拿魚味，但係唔算太肥美
炙燒金目鯛壽司
呢個雖然係黑色碟，即係$27 ，不過係最好食嘅一件，魚肉嫩滑，炙燒之後香味好出
雙墨魚壽司
熟嘅好食過生嘅，因為醬汁味道幾好，生嗰個俾紫蘇葉遮蓋左啲味道
天婦羅柱背壽司
細細粒，炸完再放入壽司，呢個應該分開做小食，會更加好
白鳥貝壽司
肉質爽脆，夠滑身，有少少鮮味
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