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2019-08-20
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朋友一心想吃片皮鴨，找來這個bucket list先說隻鴨，一鴨(sor, 半鴨)三食：* 一食是脆脆的皮點藍莓醬加爆炸糖，皮充滿脂肪香（罪惡感爆棚），效果很夾* 二食是點芥末* 三食可用傳統包法，另一是洋蔥，山渣條，山渣條的味道很好，可惜皮的麵粉味較重值得一提的是，半隻的價錢已包八寶盒，只是半隻的量真的挺少我們也點了黃金魚肚，喝完感覺很滋養，推介蜜糖芋絲我個人很喜歡，但所有餸速度很快，吃的時候蜜糖已開始硬，有點難分，強烈建議吃到最後點這個做甜品總括來說，如果一心想吃片皮鴨，還是去北京樓
先說隻鴨，一鴨(sor, 半鴨)三食：
* 一食是脆脆的皮點藍莓醬加爆炸糖，皮充滿脂肪香（罪惡感爆棚），效果很夾
* 二食是點芥末
* 三食可用傳統包法，另一是洋蔥，山渣條，山渣條的味道很好，可惜皮的麵粉味較重
值得一提的是，半隻的價錢已包八寶盒，只是半隻的量真的挺少
我們也點了黃金魚肚，喝完感覺很滋養，推介
蜜糖芋絲我個人很喜歡，但所有餸速度很快，吃的時候蜜糖已開始硬，有點難分，強烈建議吃到最後點這個做甜品
總括來說，如果一心想吃片皮鴨，還是去北京樓
烤鴨
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黃金魚肚、蜜糖芋絲
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