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2023-03-09
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老老實實，之所以會揀呢間，真係唔關個老闆事，純粹係因為佢個森林主題同cafe呢個字眼吸引到我，但係決定幫襯時我都係搵左個柳炒fd一齊去，哈哈哈哈……去個陣都好彩唔多人等位，又因為我地肯坐吧檯，好快有得坐，柳炒fd好用心同我介紹店內裝修，為免令本食評有濾鏡，我就唔細說啦XDDD建議大家自己去店內感受下 Btw，我對佢地12個是但一個品牌，無論食ge著ge都一向得一個字：好x貴，意外地呢間只係中上價位；又可能因為已經開張左少少時間，d staff都上左手，整體都好有驚喜 我地叫左個卡邦尼同慢煮牛意粉，好啦係時候要挑剔下，食物份量比想像中算少ge，但係，我要嚴重聲明，卡邦尼係好有驚喜，仲好好食！好啦呢間個食譜好似幾鍾意創新，卡邦尼唔係傳統個種漏到吐ge卡邦尼，個幾塊應該係巴馬火腿ge咸肉，仲有麵條間的小煙肉同黑椒粒，對好鍾意食卡邦尼但又嫌漏ge人而言真係好fresh！慢煮牛肉醬意粉一樣好食，但相對下就顯得普通左d～ 然後係甜品，我地叫左苔玉同樹頭蛋糕，兩者都係朱古力。首先店內推介ge苔玉……我……我想講…朱古力慕絲蛋糕就係朱古力慕絲蛋糕……但係…你地自己睇相又好點都好，過嚟買件食一次（我咁講
Btw，我對佢地12個是但一個品牌，無論食ge著ge都一向得一個字：好x貴，意外地呢間只係中上價位；又可能因為已經開張左少少時間，d staff都上左手，整體都好有驚喜
我地叫左個卡邦尼同慢煮牛意粉，好啦係時候要挑剔下，食物份量比想像中算少ge，但係，我要嚴重聲明，卡邦尼係好有驚喜，仲好好食！好啦呢間個食譜好似幾鍾意創新，卡邦尼唔係傳統個種漏到吐ge卡邦尼，個幾塊應該係巴馬火腿ge咸肉，仲有麵條間的小煙肉同黑椒粒，對好鍾意食卡邦尼但又嫌漏ge人而言真係好fresh！慢煮牛肉醬意粉一樣好食，但相對下就顯得普通左d～
慢煮意粉（左），卡邦尼（右）
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然後係甜品，我地叫左苔玉同樹頭蛋糕，兩者都係朱古力。首先店內推介ge苔玉……我……我想講…朱古力慕絲蛋糕就係朱古力慕絲蛋糕……但係…你地自己睇相又好點都好，過嚟買件食一次（我咁講即係我覺得好味啦），你地自己感受下佢係店內推介ge原因
樹頭蛋糕係類似黑森林ge做法但中間唔係夾忌廉而係麻糬，蛋糕玩味感重好多，感覺好童真，因為我地食食下變左拆蛋糕
最後，呢度服務真係幾好，但係我想讚ge係另一樣野：我無諗到去cafe 飲咖啡可以揀咖啡豆，雖然個下答唔出，但staff好好咁問我想要咩口感，呢個服務真係好少有
總之，想食呢間之前真係要搣左對鏡仔濾鏡或者偏見，咁先感受到呢度美食好唔好，我真心想再去食卡邦尼～
至於缺點，我都係個句～食物細份左D lo
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