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2008-12-18
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Q : 為甚麼於中午來這裡食蛇?A : 因為在鰂魚通返工，想吃些特別的東西，在Openrice找到這間蛇店，便來一試。Q : 覺得怎樣?A : 入到店內，感覺幾好，乾淨企理，最重要是沒有以前傅統店有一堆蛇及蛤蜊放在你身邊的鐵籠內，感覺安心。而且店舖周圍都貼上不同款式的燉湯資料，很專業，但其價錢亦同樣專貴: 平均要$200 - 500一盅不等。Q : 有哪些食物推介?A : 蛇羹，很多蛇肉，頗足料，附送的檸檬草及薄脆新鮮又衞生。蛇羹有很香果皮味，還間中吃到果皮絲，很討好；唯一美中不足是不夠滾熱辣，端上桌時只是微溫，我很怕食微溫的食物（微溫通常是快餐的特色），感覺曖昧，我只可給予70分。(食蛇都係想暖身，但連碗蛇羹本身都唔熱，我又點會暖？）另外，我相信這裡的燉湯應該不俗，但由於價格太貴，相信我亦不會幫襯，如果你們afford 得起，不妨一試。Q : 會否再來?A : 短期不會，始終除了那杯免費贈送的熱茶是熱的外，其他食物都不出煙、不滾熱辣，確難討我歡心。
A : 因為在鰂魚通返工，想吃些特別的東西，在Openrice找到這間蛇店，便來一試。
Q : 覺得怎樣?
A : 入到店內，感覺幾好，乾淨企理，最重要是沒有以前傅統店有一堆蛇及蛤蜊放在你身邊的鐵籠內，感覺安心。而且店舖周圍都貼上不同款式的燉湯資料，很專業，但其價錢亦同樣專貴: 平均要$200 - 500一盅不等。
Q : 有哪些食物推介?
A : 蛇羹，很多蛇肉，頗足料，附送的檸檬草及薄脆新鮮又衞生。蛇羹有很香果皮味，還間中吃到果皮絲，很討好；唯一美中不足是不夠滾熱辣，端上桌時只是微溫，我很怕食微溫的食物（微溫通常是快餐的特色），感覺曖昧，我只可給予70分。(食蛇都係想暖身，但連碗蛇羹本身都唔熱，我又點會暖？）
另外，我相信這裡的燉湯應該不俗，但由於價格太貴，相信我亦不會幫襯，如果你們afford 得起，不妨一試。
Q : 會否再來?
A : 短期不會，始終除了那杯免費贈送的熱茶是熱的外，其他食物都不出煙、不滾熱辣，確難討我歡心。
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