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2019-05-22
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好姊妹雖不常聚頭,但一有空檔時間就總要見見面談談近況。放假前抽了天跟好姊妹晚飯,找了間鐵板燒的日式餐廳,餐廳位置近地鐵站,餐廳十分寬敞,入座位置是對著大廚,可以邊談心邊我著大廚烹調沙律是super food藜麥,簡單但十分健康的前菜大廚已開始準備我們的大餐了象拔蚌一片片的象拔蚌,十分鮮甜爽口紅酒煎鵝肝超厚身的鵝肝,而配的多士也厚身,可減油膩感,而鵝肝煎得外皮脆每一啖也是享受奶油白蘆筍白蘆筍很鮮甜,跟奶油味道十分合拍熊本A5和牛最期待的畫面出現了,我點了三成熟,A5和牛很香濃,入口溶化,十分完美清酒雞湯十分鮮甜,而且喜愛湯是比夠熱,可減去之前主菜的油膩和牛炒飯用鐵板炒成的炒飯十分乾身,配上和牛,實在完滿最後甜點就是柚子雪芭清新柚子味道,十分fresh的感覺
象拔蚌
一片片的象拔蚌,十分鮮甜爽口
超厚身的鵝肝,而配的多士也厚身,可減油膩感,而鵝肝煎得外皮脆每一啖也是享受
白蘆筍很鮮甜,跟奶油味道十分合拍
最期待的畫面出現了,我點了三成熟,A5和牛很香濃,入口溶化,十分完美
十分鮮甜,而且喜愛湯是比夠熱,可減去之前主菜的油膩
用鐵板炒成的炒飯十分乾身,配上和牛,實在完滿
清新柚子味道,十分fresh的感覺
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