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2018-04-14
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今日約了去馬鞍山朋友的家傾東京行程，無理由兩手空空咁去。剛好見到新港城中心有間Chateraise，之前聽同事講呢間係日本好出名所以就選擇係呢度買糕點上去食。選擇了千層抹茶，熊貓寶寶卷和鮮忌廉銅鑼燒外賣去朋友家😋外賣店員會放冰袋以免影響蛋糕質素👍🏼第一件試食抹茶千層，我和友人也覺得抹茶味不足 而且千層口感有點硬，中間有少量紅豆而餅底是朱古力蛋糕配搭是不錯的，整體來說說是普通的抹茶千層感覺有點失望。第二位選手鮮忌廉銅鑼燒，外圍的cream好滑而且比較實，中間是十勝紅豆分量很足好味，另外銅鑼燒餅底不會很乾😋😋😋好好味啊～最後試食熊貓蛋糕，由於本人比較「論盡」所以熊貓毀容了🙈熊貓的面是cream，是空氣感的cream但沒有銅鑼燒上的cream 滑。而cream底下有朱古醬不會很甜剛好，至於外圈的蛋糕鬆軟，不會很乾😄食下甜品，傾下行程這樣就度這愉快的周六了，我同友人也覺得看似相貌平平的銅鑼燒最有驚喜，而且物超所值我們也說絕對會Encore 😋😋😋
第一件試食抹茶千層，我和友人也覺得抹茶味不足 而且千層口感有點硬，中間有少量紅豆而餅底是朱古力蛋糕配搭是不錯的，整體來說說是普通的抹茶千層感覺有點失望。
抹茶千層蛋糕
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第二位選手鮮忌廉銅鑼燒，外圍的cream好滑而且比較實，中間是十勝紅豆分量很足好味，另外銅鑼燒餅底不會很乾😋😋😋好好味啊～
鮮忌廉銅鑼燒
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最後試食熊貓蛋糕，由於本人比較「論盡」所以熊貓毀容了🙈熊貓的面是cream，是空氣感的cream但沒有銅鑼燒上的cream 滑。而cream底下有朱古醬不會很甜剛好，至於外圈的蛋糕鬆軟，不會很乾😄
熊貓蛋糕
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食下甜品，傾下行程這樣就度這愉快的周六了，我同友人也覺得看似相貌平平的銅鑼燒最有驚喜，而且物超所值我們也說絕對會Encore 😋😋😋
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