潮．悅 (始創中心)

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因為疫情，已經好耐沒有跟朋友外出見面或者食飯了。朋友介紹最近始創中心有間新開的潮州菜　—　潮．悅。有很多優惠，例如有7折、更送大家最需要的口罩。就Give It A Try吧!潮州滷水拼盤潮州菜必食的當然少不了，包括有滷水鵝，豆腐，滷水蛋，滷水五花腩。五花腩油脂味甘香，厚薄度剛剛好，不會吃得整個口都是油膩感，令人想一件接一件。滷水鵝肉質很嫩滑而且味道剛好，不會太咸卻又帶有很香的五香味(八角、桂皮、小茴香、丁香、花椒)潮式煎糖醋麵一度非常潮州的名菜，大廚非常驚喜地將整個糖醋麵整成心形。煎得金黃香脆的麵加上砂糖和醋，酸酸甜甜的，無人不會喜歡吧。鹹菜胡椒豬肚湯胡椒味濃郁，豬肚份量很多而且很容易咬，很暖胃。潮式煎蠔烙非常足料，簡直就是每啖都有蠔仔。金泊杞子桂花糕清甜的桂花糕作為晚餐的結尾。