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2022-05-11
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我對十二味呢一個品牌一直追隨,鍾意佢哋嘅香辣做得相當到位,食過佢好幾間分店,都未試過佢香港仔嘅呢一間,趁啱啱搬咗過嚟西營盤,近近地就過嚟試下。武隆川椒雞,川椒雞雞肉嫩滑,特別鍾意佢除咗青椒同青胡椒粒之外仲有蓮藕粒同炒,一口嫩滑,一口爽脆,相當過癮;青胡椒粒我都係第一次試,個味道非常特別,胡椒味無咁強但係帶有少少甜味同埋一種獨有嘅香味,感覺清新。經典香辣鍋中辣加麻,材料揀咗美國肥牛、台灣魚腐、午餐肉、花菜同寬粉,以青椒、乾辣椒、花椒、蒜頭、芫茜、芝麻、蔥頭同脆豆同炒,味道辣中帶麻,麻中帶香,經典嘅十二味香辣鍋味道令人欲罷不能:美國肥牛滑不漏口,寬粉索盡香鍋嘅精華,非常好食。
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