Marco's Oyster Bar & Grill (港灣豪庭廣場) (已結業)

早前去過Marco Oyster喺佐敦店後一直念念不忘，今日喺旺角和朋友買完嘢後，我提議去試一試大角咀的分店。餐廳位於港灣豪庭廣場地下, 西式的裝修, 有一點聖誕佈置, 有氣氛.女店員非常之誠懇有禮 ,推薦我們一些菜式.生蠔有很多款，來自不同地方，點了美國 Pacific rock 和 法國 Four Seasons.生蠔menu有很多選擇我們喜歡吃生蠔，最後點了美國 Pacific Rock 和 法國 Four SeasonsPacific Rock 細細隻，海水味較淡、肉質肥美、味道清甜。Four Seasons 前者蠔肉厚身甜美，陣質感綿滑。 牛肝菌忌廉湯一上檯已經好香喇！濃郁可口，加入蘑菇，啖啖有咬感，濃湯又芳香美味，真係一試難忘。有一種菜式是不會在家整的威靈頓牛柳 功序繁複，又考耐性，技巧。脆皮香脆鬆化， 五成熟的牛柳顏色微紅，肉汁嫩口，無筋，食落非常軟熟，腍滑。食到呢度雖然已經好飽, 但還是想食埋甜品先夠滿足. 心太軟/Tiramisu兩款都是自家製甜品， 甜度和幼滑都 拿捏得非常好. 心太軟配上同味朱古力雪糕, 原以為會甜爆， 但呢款雪糕唔算超甜， 搭配起來又出奇地啱味。