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2019-11-23
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前陣子因電視介紹而勾起試菜衝動，不過一直都沒有時間，難得是晚有時間，當然要來試試啦！餐廳面積不大，來到的時候9成滿座，店員安排我們坐在水吧旁的二人細檯，可能店面不大，又剛好靠牆，所以舒適度一般，有點擠的感覺，麻麻。我們點了兩個主菜跟一個小食。男友到餐廳吃飯，從來不能只吃不喝，所以幫他要了套餐，套餐包一個湯，一塊麵包，一個沙律跟一杯飲品。提外話，其實感覺加$50不是太划算，因為這兒一個主菜大概都要$160多，要是轉套餐，整個餐連加一豈不是要$200中？如果以一間小店來說，這個定價個人覺得進取了點。回歸正題。是晚餐湯是周打魚湯，沙律是煙三文魚沙律。餐湯質感不夠稠，太稀了，而且味道偏淡，是茶記白湯的級數；麵包條鬆軟但沒麵包香，表面稍微輕烤過，但太“輕”烤了，吃起來完全不脆；沙律稍微有誠意點，沙律菜尚算新鮮，正常水準，而且有一大片煙三文魚，看到頓時覺得心裡好過點，畢竟加了$50呢!焗大啡菇配蟹肉忌廉$68只有兩小隻啡菇，份量太少了吧! 平常的大啡菇都比它們大一倍呢! 餡料味道是不錯的，有蟹肉鮮味，但略嫌啡菇焗得不夠乾身，感覺有點像用蒸的，比較濕。威靈頓牛柳(一人份)這個聽說要預訂，所以在訂座時
餐廳面積不大，來到的時候9成滿座，店員安排我們坐在水吧旁的二人細檯，可能店面不大，又剛好靠牆，所以舒適度一般，有點擠的感覺，麻麻。
我們點了兩個主菜跟一個小食。男友到餐廳吃飯，從來不能只吃不喝，所以幫他要了套餐，套餐包一個湯，一塊麵包，一個沙律跟一杯飲品。
提外話，其實感覺加$50不是太划算，因為這兒一個主菜大概都要$160多，要是轉套餐，整個餐連加一豈不是要$200中？如果以一間小店來說，這個定價個人覺得進取了點。
回歸正題。
是晚餐湯是周打魚湯，沙律是煙三文魚沙律。餐湯質感不夠稠，太稀了，而且味道偏淡，是茶記白湯的級數；麵包條鬆軟但沒麵包香，表面稍微輕烤過，但太“輕”烤了，吃起來完全不脆；沙律稍微有誠意點，沙律菜尚算新鮮，正常水準，而且有一大片煙三文魚，看到頓時覺得心裡好過點，畢竟加了$50呢!
焗大啡菇配蟹肉忌廉
焗大啡菇配蟹肉忌廉
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$68只有兩小隻啡菇，份量太少了吧! 平常的大啡菇都比它們大一倍呢! 餡料味道是不錯的，有蟹肉鮮味，但略嫌啡菇焗得不夠乾身，感覺有點像用蒸的，比較濕。
威靈頓牛柳(一人份)
威靈頓牛柳 (一人份)
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這個聽說要預訂，所以在訂座時順道訂了一份。新鮮現烤零舍不同，端上來時熱辣辣，還傳來陣陣酥皮的香烤氣味，吃起來很香脆; 中層的磨菇醬富磨菇香味; 牛柳生熟度剛好，肉質很嫩，沾點海鹽提味很不錯!
配料如薯蓉跟洋蔥圈，薯蓉能吃出淡淡薯香，不用沾汁醬都已經很美味，洋蔥圈炸得香脆，味道也不錯。
北海道帶子蘆筍天使麵配黑松露忌廉汁
北海道帶子蘆筍天使麵配黑松露忌廉汁
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上檯時我倆都有點驚訝，$168份量怎會這麽少呢？夾起時發現碟子帶點點深度，大概有碗半左右吧，還好...
個人不太喜歡天使麵的口感，不過很喜歡它的黑松露忌廉汁，每啖麵都散發著濃濃的黑松露味道。帶子肉質很嫩，表面稍微輕煎，但煎得不夠香，而且沒鮮味，一般。
我倆共吃了$600多，當中只有威靈頓牛柳屬中上水準; 天使麵跟焗啡菇味道上不錯，但均有點缺失，屬中中水準; 至於餐湯跟餐包就真的是未達標哦！
整體來說食物平均都是中中水平，以埋單$600多來說，價格有點小貴。
服務方面不過不失吧！店員能有多點笑容就更好。如果下次再來，我想會是為了它的威靈頓牛柳吧！
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