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威靈頓牛
2023-10-06 3285 瀏覽
舊文華酒店喺一個好鍾意去嘅地方，無論中餐廳同西餐廳，都做得非常出色。聽日呢到嘅係西式Brunch. 🍖呢日慶祝生日，一定係食自己最鍾意既咸靈頓牛，因為煮嘅時候，牛肉係包係餡皮之下， 所以火候俾一般牛扒難控制。Pastry既厚薄，中間既菇泥，完全冇令我失望。 🍖中式嘅推車仔特別有感覺，西式牛扒同三文魚，用推車仔形式，睇住佢慢慢處理然後上台，一樣喺超治癒。 🍖仲有你知各地嘅生蠔，同甜度適中嘅蛋糕。同埋無限添飲嘅 House wine. 哩嗰生日冇白過！
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舊文華酒店喺一個好鍾意去嘅地方，無論中餐廳同西餐廳，都做得非常出色。聽日呢到嘅係西式Brunch.

🍖呢日慶祝生日，一定係食自己最鍾意既咸靈頓牛，因為煮嘅時候，牛肉係包係餡皮之下， 所以火候俾一般牛扒難控制。Pastry既厚薄，中間既菇泥，完全冇令我失望。

🍖中式嘅推車仔特別有感覺，西式牛扒同三文魚，用推車仔形式，睇住佢慢慢處理然後上台，一樣喺超治癒。

🍖仲有你知各地嘅生蠔，同甜度適中嘅蛋糕。同埋無限添飲嘅 House wine. 哩嗰生日冇白過！
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